ER nærmest blevet afhængig af disse kager. Er man vild med peanuts er de lige sagen. Peanut butter cookies175 gr blødt smør100 gr lysebrunt farin100 gr hvidt sukker180 gr crunchy peanut butter1 æg1 tsk flydende vanilje250 gr hvedemel½ tsk natron1 knivsspids salt3-4 spsk hele saltede peanutsPisk smør og de to slags sukker til det er hvidt, cremet og luftigt (pisk i mindst 3 minutter)
