180 grader.
Rids lammekødet 1 cm, gnid salt og peber ind i kødet. Pil og halvere hvidløgene og kom dem i rillerne sammen med 3 laurbærblade. Vandet, 2 laurbærblade og forårsløgene kommes i en bradepande.
Smuldr til sidst fetaen over salaten og server den med det samme. Skær tomaterne i skiver og fordel dem i bunden af et fad eller på en stor tallerken i et lag
Vandet hældes fra tunen og den blandes med de øvrige ingredienser. Salt og peber. Server halvdelen af tunsalaten ovenpå den ene rugbrødshalvdel med avocadoen
Rids køllen med en skarp kniv og smør den grundigt ind i marinaden. Det kan du roligt binde an med. Dette indlæg blev udgivet i Lam, Opskrifter og tagget grill, lammekølle, Opskrifter, påskelam
Gnid lammekøllen godt med olieblandingen, og skær små lommer i kødet med en skarp kniv. Hak persille fint, og bland det sammen med olivenolie, salt og peber
Det ville også være lækkert med hakkede mandler eller dukkah som drys ovenpå. Drys gavmildt med frisk revet parmesan ost over gulerødderne lige inden servering
Salaten er perfekt, enkel og hurtigt tilbehør til al slags kød - men jeg synes, at den kommer bedst til sin ret sammen med en god gammeldags hakkebøf med bløde løg og brun sauce
V. i. h. a. v. d. e. g. æ. s. t. r. å. f. n. ,. o. u. k. l. m. j. p. w. ø. y. D. H. N. b. P. S. (. 4. ). 3. 1. 2. 5. 0. /. -. 6. 8. L. F. O. R. c. T. M. 7. 9. è. B. K. A. n g
Ristede kastanjer med brombærkompot og blå ostNu er det efterårs ferie lige om lidt. Find et sted hvor man kan købe spise kastanjer og køb en pose med hjem
Klip basilikum over, Bland olie og eddike med salt og peber og hæld det over. salt og peber. Skær tomater og mozarella i skiver og læg det pænt i et fad
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.