Det er efterhånden blevet en god vane at bage boller/brød til madpakken om søndagen. Jeg rodede i min søsters gamle hjemkundskabsmappe og fandt opskriften på disse rugboller
Disse kartoffelklatkager havde jeg revet ud fra et Hjemmet-ugeblad for at afprøve dem. Dagen inden havde vi fået kartoffelmos og jeg havde kogt en håndfuld ekstra kartofler som skulle bruges til disse klatkager
