Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 14 Opskrifter
Mine Favoritter
Rejesalat med peberrod og æbler

Rejesalat med peberrod og æbler

500 g. rejer der er optøget1 æble, skrællet og i meget fine tern2-3 spsk. peberrod1/2 dl. mayonnaise1 dl. græsk yoghurtlille rødløg, finthakket3 spsk
Rejesalat deluxe!

Rejesalat deluxe!

Jeg har lavet en gammel klassiker fra Karolines Køkken, som jeg husker fra mine unge dage. Ih hvor er det altså nemt at lave god mad, når man må bruge alle de lækre, smagfulde (læs
LCHF-INSPIRATION - Morgenmad # 1

LCHF-INSPIRATION - Morgenmad # 1

Vi laver masser af LCHF-mad hver eneste dag, men det er langt fra det hele, der kommer på bloggen - tit fordi det er så simpelt, at vi ikke synes, det er et indlæg værd
Frugtsalat

Frugtsalat

Til disse to skåle brugte jeg. 1 bakke jordbær. 3 æbler. 3 pærer. 3 appelsiner. 3 bananer. 5 skiver ananas. 1 bakke vindruer
Glutenfri madtærte

Glutenfri madtærte

Jeg kan ikke selv tage æren for denne lækre opskrift, da det her er min søde kæreste der har været opfindsom
Lagkage med limecreme, jordbærmousse og marcipan

Lagkage med limecreme, jordbærmousse og marcipan

Jeg serverede den for mine bedsteforældre der nød den med stort velbehag, derudover voksede kagen sig så stor at vi valgte at køre et stort stykke kage ud til en ven – og så er der stadig et stykke til aftenkaffen

Ideer til bunde og creme/mouse.

Hvad kommer du i dine kager, bliver der tit spurgt efter, når jeg viser eller offenliggør et billede at en kagerne
After Eight lagkage

After Eight lagkage

Kun fordi det er min mor, og at jeg elsker hende og hun tilmed befinder sig 1300km væk, går jeg med til at lægge en opskrift op, med af en kage der er skøn, men med billeder ret så ringe
Mors Dag.

Mors Dag.

I søndags var det jo mors dag, og mine forældre skulle herop og hjælpe med at flytte møbler rundt. Opskriften ovenfor er med mine ændringer, den oprindelige opskrift er fundet her
Øvekage

Øvekage

Aldrig bliver den glat, men efter de mange læsninger af andres blogs og mine studier af mange videoer, så skulle et tricks lige afprøves

Topping til lagkager - sukkerfri, mælkefri

Nogle gange vil man gerne eksperimentere med pynten. Jeg har fundet denne side kagemor. dk, hvor en kvinde deler ud af sine erfaringer med at lave kager
Red Velvet Lagkage

Red Velvet Lagkage

eks 4) men da jeg ikke kunne støve en 8-inch (20cm) springform op nogen steder i København, ja så måtte jeg finde på noget andet til denne fødselsdag og vente på leveringen fra England (og igen have en grund til at lave red-velvet kage)Så- det var jo min søns fødselsdag, og i mine øjne kan man ikke fejre 1-års fødselsdag uden lagkage
Fødselsdagskage

Fødselsdagskage

For tiden står den på eksamens stress. Vi har en opgave der skal afleveres om 2 uger, som jeg bare har haft svært ved at komme igang med, men idag er jeg heldigvis startet på den med 4 sider skrevet
Sådan overtrækker du kagen med fondant

Sådan overtrækker du kagen med fondant

O. v. e. r. t. æ. k. n. a. g. R. 1. D. u. l. d. i. f. o. ,. y. s. b. m. z. j. å. S. H. p. P. h. N. ø. J. w. L. (. c. M. K. A. ). 2. B. -. /. 3. F. 4. 5. G. I. T