Så ebber alt julehalløjjet mod enden, og jeg håber, at I alle har haft nogle rigtig gode juledage. ) Jeg mangler lige en julefrokost i dag, og så rør jeg ikke and, steg og brun sauce i endnu et år
Denne hører vist til i kategorien "undgå madspild og vær god ved dig selv på en kedelig onsdag". ) Jeg havde en rest af melon / avokadosalsaen tilovers og sammen med lidt smuldret feta, søde røde peberfrugter og grillede majs (fra de grillede majskolber) udgjorde de en mindre festfrokost for mig i går
Jordbær Rabarber CrumbleJeg har prøvet en del crumblekager efterhånden, men denne opskrift, som jeg har fra min svigerinde, er en sikker vinder, hver gang der skal bages kage i en fart eller laves en lækker nem dessert
Lækker milkshake med OREOS - Perfekt som børnedessert (eller som en yummi snack til alle os andre med hang til det søde)Første gang jeg stiftede bekendtskab med OREO Shakes, var i USA, da jeg i sin tid boede derovre
Forslag #2 til brug af daggammelt brød er disse afsindigt lækre og nemme crostinis med chiliost. De er super som en lille snack, i madpakken, som appetizer, som tilbehør, til tapas, som
Så blev det endelig tid til at blogge lidt igen. Jeg er startet på nyt arbejde for 1 1/2 måneds tid siden og med tre børn herhjemme, har hverdagen været pænt presset og bloggen ret så forsømt
Mine to store unger var ikke et sekund i tvivl, da de smagte denne chokoladekage første gang. Opskriften har jeg fra søde Lene-madmor og jeg er helt og aldeles enig med mine børn i, at dette er verdens bedste chokoladekage
Opskriften på disse lækre små grønne deller er vel nærmere en idé frem for en konkret opskrift. Det er nemlig resterne af den lækre grønærtehummus, der blev lavet om til små grønne deller
Der har været stille her på bloggen længe pga. af alle de ting, der er sket i mit liv på det seneste. Men vi har da stadig fået mad og de opskrifter jeg synes, der er værd, at gemme på ligger pænt i en bunke og venter bare på, at komme ind på bloggen
Siden jeg (for efterhånden en del år siden) boede i Dubai, har jeg haft en kærlighed til falafler, men der er altså rigtig stor forskel på smag og konsistens på falafler
For er par uger siden skrev jeg om morgenmadsis (se opskrift). Her er endnu et hit til den søde men sunde tand, nemlig en kold grød der smager som cookie dough (cookiedej)
Yndlingssnacks. Jeg får i perioder flip med knækbrød. altså den hjemmebagte slags. Resten af familien er heldigvis også glade for denne lille lækre sunde snack og vi kan snildt sætte en portion til livs i løbet af en dags tid eller to
