Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Langtidsstegt svinekam med sprød svær

Langtidsstegt svinekam med sprød svær

I. f. e. r. i. n. ,. s. o. m. t. p. l. u. h. a. j. g. ø. v. d. å. k. æ. D. M. C. b. O. (. J. ). N. T. L. 1. y. c. 2. 5. 0. F. E. R. S. H. -. 3. 9. ½. '. 6. 7. A. G. Å. V. K. z. P. w. 4. X. ) l
Rosenkålsalat med bacon

Rosenkålsalat med bacon

400 g rosenkål200 g. god røget bacon i tern1 citronskal + smag til med saften1 spsk. honning1 håndfuld groft hakket valnødderlidt oliesalt og peberFjern de yderste blade fra rosenkålen og skyl dem godt, hvorefter de halveres
Cheesecake med hindbærskum

Cheesecake med hindbærskum

E. n. a. f. v. o. r. i. t. e. s. k. g. m. l. d. c. h. b. æ. u. J. p. å. L. M. j. ,. C. B. 1. 5. 0. 3. 7. /. 2. K. A. ø. Æ. V. F. 6. (. ). y. 4. U. -. O. R. P. D. e g
Kyllingebryst med baconfrakke

Kyllingebryst med baconfrakke

Her til aften skulle det gå lidt hurtigt, da jeg i eftermiddags havde været på eftermiddagskaffe-besøg hos en veninde fra min studietid
5.dec: Jødekager

5.dec: Jødekager

En småkage der bages her i huset hvert år er jødekager. De er super gode, meget "julede" og nemme at lave
Jødekager

Jødekager

ca. 100 stk. 500 g. hvedemel50 g. smør250 g. sukker1 vaniljestang2 æggeblommer, 1 sammenpisket æg til penslingPynt50 g
Ingefærsmåkager

Ingefærsmåkager

Disse småkager har en frisk smag af ingefær. Jeg havde en rest friske ingefær, som jeg i noget tid har ledt efter en opskrift, hvor jeg kunne bruge dem i
Havregrynskager med chokolade

Havregrynskager med chokolade

125 gr. Smør140 gr. Havregryn30 gr. Sukker30 gr. Brun farin1 spsk. Sirup2 spsk. FlødeSmelt smør i en gryde, må ikke blive brunt
Meyers Kaffekage

Meyers Kaffekage

Kaffen smager kun lige akkurat igennem, men jeg tror heller ikke, at jeg ligefrem lavede en stærk kaffe
Låge nr. 11 - Finskbrød

Låge nr. 11 - Finskbrød

I dag er der finskbrød på bloggen. Finskbrød er i Danmark en velkendt julesmåkage. Det er en simpel og lækker lille småkage, og jeg elsker den
Stegte ris og nul madspild

Stegte ris og nul madspild

Hej. Jeg hedder Tine, og har fået æren af at være gæsteblogger på siden i denne uge. Jeg er Eva-Andreas gode veninde og  - ikke mindst - fast tilbeder af hendes altid lækre mad
Thai inspirerede stegte ris med tigerrejer

Thai inspirerede stegte ris med tigerrejer

Efter eksamener og et travlt efterår/vinter vender jeg så småt tilbage med nye opskrifter. Bloggen har været savnet og jeg håber på at få lidt mere tid til at lægge nye indlæg ind fremover
Småkagefabrikken: Appelsinspecier

Småkagefabrikken: Appelsinspecier

- ganske enkelt fordi jeg elsker appelsin i bagværkOg endnu en gang inspireret af den gode Mette B, så fik jeg i samspil med mutter og bett'søs fiflet disse lækkerbiskner sammen igår
Den virkelig gode chokoladekage

Den virkelig gode chokoladekage

Forkælede i weekenden et vennepar med bøf bearnaise, fritter og chokoladekage med vaniljeis til dessert
Hjemmelavede knækbrød

Hjemmelavede knækbrød

De her hjemmelavede knækbrød er bare en klassiker til fester og som mellemmåltid. De er samtidig utrolig sunde, trods deres høje indhold af fedt fra frø og kerner
De Bedste Grovboller

De Bedste Grovboller

Jeg har haft opskriften på disse boller siden jeg var barn. Men hvor den stammer fra, det ved jeg ikke
AFHÆNGIGHEDS - SMÅKAGER

AFHÆNGIGHEDS - SMÅKAGER

FORORD. Kender du det, man smager lige på en småkage, og så én til - én til - og så lige én til. Nå ja, én til så da
Småkager med hvid chokolade og tranebær

Småkager med hvid chokolade og tranebær

De Amerikanere kan bare et eller andet med de der småkager. Personligt syntes jeg danske småkager er tørre og kedelige hvorimod amerikanske småkager er fyldige, salte-søde og sprøde udenpå men bløde indeni