Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 33 Opskrifter
Mine Favoritter
Chokolademarengs

Chokolademarengs

Til 20 marengs + marengsbund til is6 æggehvider4 dl sukker100 g mørk cokoladeHæld æggehvider og sukker i en metalskål
Pannacotta a la Cappucino

Pannacotta a la Cappucino

Den her opskrift har jeg fundet op Odense marcipans hjemmeside - jeg har dog ændret lidt i den, så den passede til min smag
Kokostoppe med marcipan

Kokostoppe med marcipan

D. a. j. e. g. s. k. u. l. b. ø. m. i. n. t. o. r. h. y. ,. d. p. O. c. å. v. f. P. æ. M. K. T. I. 2. 0. 1. 5. -. S. L. (. ). 3. ½. R. H. 8. /. N. B. J. E
Dadelkugler

Dadelkugler

Jeg elsker simpelthen de her dadelkugler. De smager bare af chokolade og så er der intet rafineret sukker i
Fyldte chokolader... ;)

Fyldte chokolader... ;)

I går forsøgte jeg mig med fyldte chokolader. not bad. Not bad at all. )Der blev to forskellige slags. En med pebermyntecreme og en med lakrids
Mere julekonfekt

Mere julekonfekt

Pyha, så blev lørdag til tirsdag. Beklager. Vi har været syge her i huset, så siden søndag er det absolut kun det mest nødvendige, der er blevet gjort
Sundt fredagsslik

Sundt fredagsslik

Fredag aften er den helt store slik- og hyggeaften for rigtig mange børne-familier i det ganske danske land
Sunde "chokolade" kugler

Sunde "chokolade" kugler

Hvis man endelig skal spise sundt slik, er de her såkaldte chokoladekugler ikke det værste man kan spise
Lakridskarameller

Lakridskarameller

L. i. l. e. s. ø. o. g. j. t. a. r. d. f. n. p. u. k. m. ,. b. v. I. h. c. O. (. ). 1. 7. 5. 4. 0. æ. 2. B. ü. w. A. y. K. H. S. -. ) L
Fyldte chokolader med kærlighedeliksir

Fyldte chokolader med kærlighedeliksir

Disse chokolader er en efterligning af de chokolader Harry Potter fik af Romilda Vane (i Harry Potter og halv blods prinsen), som Ron kom til at spise
Sandwich med Torskerognsalat

Sandwich med Torskerognsalat

Hvis man holder øje med reklameaviserne, så fås torskerogn meget billigt. Dertil er det sundt, så der er ingen grund til ikke at lade det indgå i frokosten
Julekugler grundopskrift

Julekugler grundopskrift

Sundt slik gør bare julen lidt bedre. Trøffelkugler, daddelkugler, chokoladekugler, lakridskugler - der er mange varianter
Hvid chokolademousse med frugt

Hvid chokolademousse med frugt

Jeg var ude og ride i eftermiddags og mine lår er stadig frosne, så god film og tæppe er vist vejen frem for mig
Chocolate Caramel Cake

Chocolate Caramel Cake

Jeg er glad for at jeg var ude og løbe i morges, og at jeg skal i fitness imorgen, for denne kage er nok den ultimative kaloriebombe
Othello Lagkage

Othello Lagkage

Dette er den " lette " version af en Othello lagkage. Der er nemlig brugt købe lagkagebunde. Ingredienser
Fudge

Fudge

Fudge400g. Kondenseret mælk1,5 dl sødmælk125 g. Smør 450 g. Rørsukker175 g. Hvid chokolade, grofthakket50 g. Ingefær helst frisk, finthakketKom kondenseret mælk, sødmælk, sukker og smør i en stor gryde
Mango is

Mango is

Til dessert til konfirmationen lavede jeg en islagekage med mangois og cassata is. - den blev også ret fin
"Nougatis" med chokoladestykker

"Nougatis" med chokoladestykker

Jeg nyder virkelig at have fået en ismaskine. Min seneste is er lavet efter Malou's opskrift på "nougatis", hvor der bare er tilføjet hakket mørk chokolade og det var virkelig guf
PEANUTBUTTER BARS / SNICKERS SNACK

PEANUTBUTTER BARS / SNICKERS SNACK

Faldt for et stykke tid siden over en opskrift på Reeses Peanut butter bars på Pinterest fra bloggen "I heart nap time"og tankerne fløj straks til USA, hvor disse barer kunne trækkes på skolens snackautomat
Kandiseret orangeskal

Kandiseret orangeskal

Jeg brugte både appelsiner og citroner, og nu ligger mine kandiserede skaller og tørre i køkkenet. Jeg tror bestemt nogle af mine skal overtrækkes med chokolade, tænk hvis de er lige så gode som Summerbirds
Stegte ris paleo style

Stegte ris paleo style

Fried rice paleo styleKokosolie½ blomkål revet1 gulerod i julienne1 fed hvidløg finthakket1 spsk. hakket ingefær½ chili finthakket1 lille løg finthakket2 æg200 g kød efter smag (kylling, skinkekød  el
Chokoladesauce

Chokoladesauce

150 mørk chokolade (evt. 75 g. mørk og 75 g. lys, hvis man ikke er til den bittere smag mørk chokolade har)skal fra en appelsin2 spsk