Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 11 Opskrifter
Mine Favoritter
Opskrift på chokorug

Opskrift på chokorug

Jeg har et par gange før bagt disse lækre chokorug boller ala. Lagkagehusets, og jeg kan se at indlægget med opskriften på dem har været ganske populært herinde

KOLDHÆVEDE RUGBRØDSBOLLER

Jeg laver altid mine på slum og tømmer, hvad tømmes kan. JEG BAGER ALTID mit eget brød. Det smager bare bedre og så kender jeg indholdet
Macarons med hindbær og lakrids

Macarons med hindbær og lakrids

Macarons eller franske makroner lavet med frysetørret hindbær og lagt sammen med hvid chokolade genache med lakrids
Krydrede pebernødder og musespil

Krydrede pebernødder og musespil

Manfred trives ikke med snestorm – i den højde må det også være træls – men han er glad for at det bløde sne har afløst isen der kan skære lidt i poterne – I skal lige se et af mine favoritbilleder fra forrige vinter
Pebernødder som Lagkagehuset’s

Pebernødder som Lagkagehuset’s

Jeg har et lidt mærkeligt forhold til pebernødder. Jeg elsker at julebage, og pebernødder bliver da også bagt hvert år, men det er rent og skær kun, fordi det er tradition
Rugbrødsboller med gulerod

Rugbrødsboller med gulerod

Midt i alle London indlæggene får I lige et break i form af en opskrift på rugbrødsboller med gulerod

Hjemmebagte chokorug boller

Jeg har endelig fået kastet mig ud i at prøve at bage de lækre chokorug fra Lagkagehuset. Og jeg synes faktisk at resultatet blev meget vellykket
Skipper Macarons

Skipper Macarons

- med en smule skråOg bare rolig, for der er hverken en rigtig skipper eller rigtig skrå i, men derimod små stykker af den dejlige lakrids fra haribo - skipper skrå
Chokolademousse med mandelkrokant og appelsin

Chokolademousse med mandelkrokant og appelsin

Ååååh så bliver det næsten ikke bedre. Denne fantastisk lækre chokomousse lavede min søde veninde Charlotte til os en lørdag aften, hvor den stod på hjemmelavet pizza og hygge
Mokka macarons med saltet caramel 2.

Mokka macarons med saltet caramel 2.

Opskriften er præcist den samme som sidst, jeg skruede dog ned for temperaturen i ovnen, og bagte mine macarons i 150 grader ca 12-14 minutter
Nødde-marengs med bær-skum

Nødde-marengs med bær-skum

Efter en mindre udflugt med kollegaerne - igen - hvor vi liiiiige måtte forbi Lagkagehuset for at udse sortimentet (og kaste konstruktiv kritik, eller bare kritik