1,5 tsk
salt, 3 dl mælk, 3 æg, 70 g. flydende ama (smeltet smør kan også bruges)
180 grader.
Nu er det tid til at samle pandekagerne: Tag ca. 1/6 af fyldet og læg midt på en pandekage. Luk pandekagen ved at folde enderne ind på hver side – lige som en gave. Luk alle pandekagerne på den måde og læg dem i et ildfast fad. Drys revet ost hen over åbningen på pandekagen for at ‘lime den sammen’. Bag dem i ovnen til osten er blevet gylden – ca. 10 min. Server gerne en god salat til. Jeg lavede en med mixsalat, tomater, frisk mozzarella og karse.
Pandekager ( mad pandekager fra Rema ) 500 g oksekød 2 fed hvidløg 4 store gullerødder 2 hakkede løg En lille frisk chili 1 då tomatpuré 1tsk paprika 1tsk karry Salt Peber Reven ost Kom lidt olie i en gryde og steg de hakkede løg. Forvarm ovnen på 200 grader Nu er det klar til at komme i pandekagerne , de er lettere at rulle hvis pandekagerne ikke er kolde
Madpandekager ses ofte i mexicansk selskab med krydret oksekødsfyld. Pandekagerne kan serveres med en grøn salat med de grøntsager, man nu har i køleskabet og gerne fetaost
Så det blev til disse fyldtepandekager. Pandekagerne. Sted pandekagerne let, med lidt smør på panden (de må ikke får for meget farve, så sprække de når de skal rulles) og sæt dem til side
Fyldtepandekager m. Ingefær-pandekager m/ kylling & grøntsager. pandekager. Lav selv pandekagerne af 200g mel, 2dl mælk,2 æg, salt og en knivspids peber. Pandekagerne foldes 2 gange så de danner en trekant hvorved der opstår 2 lommer der fyldes med ovennævnte blanding. Russiske pandekager 4 stk
- med max power og et strejf af æble og kanelJa for med disse flade powerkager, er det pludselig ikke ligeså forbudt og besværligt at spise pandekager til morgenmaden, for disse tager ingen tid at lave og er samtidig sunde
Nu har mine forældre efterhånden anbefalet fyldte squash i en menneskealder. Fyldte squash er helt sikkert en ret, jeg kommer til at eksperimentere mere med i fremtiden
I dag kom de varer som jeg havde bestilt ved Årstiderne, eller det vil sige, halvdelen af dem. Årstiderne havde igår meddelt mig, at deres leverandør af ænder ikke havde leveret som aftalt
Server fyldte squash med et drys hakket basilikum, ovnkartofler, ketchup og en skål salat. Fyldte Squash mmed Oksekød og Revet Mozzarella til 2 personer
– Og hvad er bedre end at starte netop sådan en ferie med lækre klassiske pandekager til aftensmad. Jeg laver altid mine pandekager med lidt øl i dejen, for at gøre dem dejlig sprøde, og herudover tilføjer jeg altid vanilje, som jeg synes gør noget ekstra godt for smagen
Til aften ville jeg lave pandekager, men lidt sundere en de almindelige - jeg havde ikke selv lyst til "kesoplatter" (med hytteost ) så overvejede noget fuldkornsmel af en art, men faldt så over en opskrift uden mel, men med havregryn
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.