Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 36 Opskrifter
Mine Favoritter
Maskeret blomkål

Maskeret blomkål

En lækker og let ret som minder mig om de gange jeg har fået den hjemme hos min mor. Jeg valgte dog at bruge majs og ærter i stedet for den traditionelle iceberg salat
Paleo brød A la CaMilla

Paleo brød A la CaMilla

Det er utroligt hvor mange dårlige ingredienser der er i det brød, rugbrød som man kan købe i supermarkederne og for at være helt ærlig så synes jeg ikke det smager af noget særligt
Energibar med lakrids

Energibar med lakrids

Jeg har altid mine energibarer til at stå i fryseren og så tager jeg dem op efterhånden som jeg skal bruge dem
Mac ´N´ Cheese

Mac ´N´ Cheese

I sidste uge fik vi en dejlig gave af mine forældre. Det er en all american classic og det er bestemt ikke en ret for de virkelig fedtforskrækkede
Fyldt kyllingebryst

Fyldt kyllingebryst

Godaften. Som lovet i morges på bloggens facebook-side, kommer her en überlækker & sund opskrift på fyldt kyllingebryst med krydderurter, soltørrede tomater og bagte løg
Koldhævet brød med mandler og tranebær

Koldhævet brød med mandler og tranebær

Lækkert friskbagt brød med mandler og soltørrede tranebær. Koldhævet brød betyder bare, at man laver dejen aftenen før, sætter det til hævning i køleskabet natten over og bager det om morgenen
Brownie - en sikker vinder

Brownie - en sikker vinder

Brownies er den bedste form for chokoladekage der findes. Bum, basta. Ingen diskussion. -). Den sprøde top, den seje midte og smagen af chokolade kolliderer inde i munden, og skaber et festfyrværkeri for smagsløgene
Drømmekage på en ny måde

Drømmekage på en ny måde

Jeg kan rigtig godt lide drømmekage, men synes at det engang imellem bliver tungt og lidt for meget. Jeg gik igang med at kigge kogebøger, og gik i tænkeboks
Dorthes brownie

Dorthes brownie

H. e. r. t. i. l. s. a. h. n. ø. d. v. f. j. 3. 0. g. m. 7. 5. k. c. o. 6. æ. 2. u. b. p. T. å. B. S. y. M. ,. D. -. N. K. 1. F
Snickerskage

Snickerskage

S. n. i. c. k. e. r. s. a. g. h. f. u. t. l. v. m. d. b. o. ,. J. p. C. D. æ. ø. j. O. å. M. I. 1. 8. y. K. 2. 0. 6. 3. 5. 4. ½. F. (. x. ). B. -. 7. L. N. /
Fyldte koteletter med kartoffelflager og gratinerede grøntsager

Fyldte koteletter med kartoffelflager og gratinerede grøntsager

5 tykke koteletter100 g pikant flødeost friske basilikum blade2 fed hvidløg200 g grønne stangbønner8 cocktailtomater1 rød peberfrugt ½ gul peberfrugt2 rødløg 1 lille dusk bredbladet persille100 g revet ost800 g - 1 kg kartoflerlidt oliehvidløgssalt1 dl cremefraiche1 lille dusk bredbladet persille1 lille fed hvidløgslat, peber og lidt sukkerKartoflerne skæres i tynde skiver og lægges i en bradepande med lidt olie
Rimbo boller

Rimbo boller

J. e. g. b. l. i. v. r. n. o. s. p. u. t. m. k. f. å. a. R. N. d. h. H. ø. 2. 0. 4. D. j. 5. æ. 1. F. y. /. P. O. T. (. 8. x. 3. c. ). S. ,. B. L. -
Æblekage med kanel

Æblekage med kanel

M. i. n. k. o. l. e. g. a. ,. r. s. p. u. t. m. d. j. h. v. f. å. æ. b. H. S. K. ø. c. T. I. 1. 0. D. 3. -. 5. 4. (. L. ). 2. C. 7. y. J. B. ½. O. /
Lagkage med hasselnød og kirsebær

Lagkage med hasselnød og kirsebær

D. a. m. i. n. k. o. l. e. g. ,. C. u. s. p. r. t. h. å. b. ø. f. d. j. æ. H. v. y. K. M. F. J. 2. -. é. T. I. c. 1. ½. 3. 0. 5. N. S. L. (. ). 4. >. 8. R. B. /. O. U. P. w
Opskrift På Drømmemuffins

Opskrift På Drømmemuffins

I min klasse har vi en kageliste, så hver fredag skiftes vi til at tage kage med. I dag var det så min tur, og jeg valgte at bage drømmemuffins
Varm æbletærte med sprød skorpe

Varm æbletærte med sprød skorpe

Denne æblekage har mest karakter af dessert - men den er nem at lave og smager godt. 6-7 store æbler. 100 g smeltet smør/olie (evt
Butterdejsstænger med skinke

Butterdejsstænger med skinke

Forleden lavede jeg de klassiske butterdejsstænger med skinke - uhmm de smager altså godt og hvor var det længe siden jeg sidst havde fået dem
Øl marineret svineskank

Øl marineret svineskank

Øl marineret svineskank. Opskrift Øl marineret svineskank. Ingredienser. 2 svineskanke. 1 stor øl (500 ml). 6-8 jordskokker
Stenalderbrød

Stenalderbrød

 Stenalderkost betyder kort fortalt, at man laver mad af råvare uden brød/ korn, sukker, mælk og forarbejdede fødevare
Forloren hare med sovs i fadet

Forloren hare med sovs i fadet

For nogle dage siden var Tommis familie forbi til aftensmad og havde bestilt noget med 'kartofler og sovs' da de var uden komfur imens de fik nyt køkken
Enebærgryde - ny favorit!

Enebærgryde - ny favorit!

Jeg havde købt en pakke svinetern da de var på tilbud i Bilka, men jeg vidste ikke hvad den skulle bruges til, så jeg spurgte de gode debattører på Jubiis debatforum og der var stor enighed om enebærgryde