Koldhævet grovspeltbrød med rødbede
Ingredienser(3 brød). 7. 5 dl vand5 dl æblejuice12 gram gær400 gram rå rødebede2. 5 tsk. salt60 gram solsikkekerner40 gram græskarkerner125 gram havregryn500 gram fuldkornsspeltmel750-1000 gram fintsigtet speltmelFremgangsmåde
Charlot
