Fisk

14 Opskrifter

Bagt torsk med parmaskinke og risotto med spinat

Bag fiskepakkerne i ca. Få inspiration til flere sunde opskrifter med fisk og skaldyr . Pak hvert fiskestykke ind i en skive parmaskinke 4

Slankedoktor.dk

Bagt Torsk med varm kartoffelsalat

Rens fisken og skær den ud i portions mæssige størrelser, tag et ildfast fad og smør bunden med olivenolie, læg fisken med skindsiden nedad, er fisken tyndere i den ene ende bøj da den tynde ende ind under sig selv så fisken får samme tykkelse over det hele, er med til at fisken får lige meget over det hele

Anders Madunivers

Torskefilet med pesto og gulerødder

Løft fisken og gulerødderne fra gryden med en hulske over i skålen og til sidst den sigtede pasta. Vend forsigtigt retten sammen - herved brydes fisken i delikate flager

Thorfisk.dk

Pocheret torsk med ristede kantareller og beurre blanc

Hak skalotteløget fint, og kog skalotteløg, hvidvinseddike og fiskefond ind til det halve. Siet fond fra fisken

Thorfisk.dk

Ovnbagt torsk med pesto

Hak de soltørrede tomater og kom dem henover fisken. Kom lidt grøn pesto henover fisk og grønsager og servér med lunt brød

Thorfisk.dk

Torsk med urtecreme, rejer og bønner

Urtecreme Bland creme fraiche, rejer, ærter, dild og purløg. Smag til med salt og citron. Kog risen efter anvisningerne på posen

Thorfisk.dk

Rødfisk og skaldyr i kokosmælk med æblevinaigrette

Vi elsker kokosmælk, og i denne ret gør det også sin gavn. Vær forsigtig med limesaften til æblevinaigretten, så den ikke bliver for sur

Drop slankekuren

Fiskeruller med parmaskinke og rosmarin med dampet spidskål

Fiskeruller med parmaskinke og rosmarin med dampet spidskål. Antal personer. 2 personer. Forberedelsestid. 20 minutter

Foodplanner

Den lækreste fiskesuppe

Den bliver en af fiske favoritterne her i huset, ingen tvivl om det, den var GOD. Efter nogle minutter tilsættes fisken, som er skåret i mundrette stykker og rejerne

Lidt af Line

Restemad af bagt vesterhavs torsk og blomkålspuré

Ca 150 g dampet vesterhavs torsk, eller anden fisk. Damp torsken i lidt hvidvin ved 200 grader i ca 10 min til du kan trække skindet af, fisken er mælkehvid og spændstig når du trykker på den. Ca 150 g dampet vesterhavs torsk, eller anden fisk