Efter inspiration fra en veninde, biksede jeg denne opskrift sammen på madpandekager. De kan laves dagen inden eller fryses ned, og er fx perfekt til en lækker og hurtig frokost eller til madpakken
Jeg undlod det tørrede frugt, da mine piger ikke er så vilde med det og erstattede dem med mandler og paranødder - men det er jo op til enselv at putte tørret frugt i - det kan være rosiner, tranebær, abrikoser, dadler, svesker, mango eller hvad man nu selv synes
- og mange andre grønne lækkerierFor efter et manglende og godt supplement til en kedelig salat, eller som et lækkert alternativ til madpakken, så baksede jeg disse lækkerbiskner sammen
- og en meget nem, hurtig og ikke mindst mættende retJa og sund er den bestemt heller ikke, men da vi jo ikke fik spist alle vores tortillas den anden dag, da vi lavede wraps, ja så kunne de nemt forvandles til en let og hurtig aftensmad her til aften
Ugens muffin. Pizzamuffins m. oksekød. By Madfidusen. March 2, 2015. No Comments. Muffins i madpakken er simpelthen det bedste, der er sket, siden skiveskåret brød
