Synes tit at fløde desserter offtest kan blive rigitg tunge, når man har spist både forret og hovedret, og offest skal der lidt syre til, for at de føles lettere at spise, så her kommer der et bud på en yoghurt panna cotta
Til nytår lavede jeg en tallerken med 3 forskellige desserter, en panna cotta med jordbærsauce, en fransk citrontærte og nogle små chokoladekager med hindbærmousse til
Disse små fine kager, kan fremtrylles i de fleste farver, brug frugtfarve. Her er de med hindbærcreme, de kan også tilberedes med blåbær, hvor blåbærsaften bruges til at farve dejen, så du får nogle skønne lilla Macarons
