Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 7 Opskrifter
Mine Favoritter
Hestebønner med chili, mynte og koriander

Hestebønner med chili, mynte og koriander

Hestebønner med chili, mynte og koriander. Posted on 14. august 2013 by Karen Engell Dalsgaard. Anden dag med grisestegen blev det hestebønnernes tur – hestebønner, valske bønner – kært barn har mange navne

Jordskokkegratin

Jordskokkegratinen er inspirerert af Det Lille koekken, som havde en opskrift på denne dejlige gratin - jeg føjede så lige lidt forårsløg i skiver til og lidt smuldret hønseboullionterning -uhmm den smagte dejligt
Indbagt mørbrad

Indbagt mørbrad

Hovedretten til min 80'er menu var indbagt mørbrad. Jeg brugte den klassiske opskrift fra karolines køkken, men supplerede mørbraden med noget ekstra fyld, som jeg ellers også plejer at bruge til mørbrad
Verdens bedste chokoladekage

Verdens bedste chokoladekage

Dét søgte jeg på da jeg skulle lave feriekage til mine kolleger og der blev ønsket "chokoladekage med chokolade på"
Banankage med chokoladestykker

Banankage med chokoladestykker

Den her banankage er bagt efter den klassiske Karoline opskrift. Jeg har dog i stedet for at bage den i en rugbrødsform/kageform bagt den i bradepande og skåret chokolade i tern og puttet i kagen istedet for at lægge smeltet chokolade over kagen

spinatlasagne med svampe

Den indeholder meget A-vitamin samt B-og E-vitaminer og mange mineraler, bl. spinatlasagne med svampe. _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Havrekage med æbler

Havrekage med æbler

Forvarm ovnen til 200º ved varmluft. Beklæd bradepanden eller kageformen med tilklippet bagepapir. Flæk vaniljestangen, og skrab kornene ud