Her er en hurtig frokost ret eller en let forret til påskemiddagen. Server rygeost moussen med masser af friske radiser, røget makrel og friskbagt rugbrød
Dette indlæg blev udgivet i Lidt af hvert, Opskrifter og tagget grill, Opskrifter, rygeostpå grill. Efter to døgn på køkkenbordet, skal det hældes over i en si, der er foret med et viskestykke, og dryppe af i et døgn i køleskabet
Sæt cremen på køl i mindst en time til den er helt afkølet. Varm fløden op til lige under kogepunktet og hæld den dernæst ned til chokoladen i en tynd stråle, mens du konstant laver små cirkulære bevægelser med en dejskraber i bundenaf skålen
Derpå ligges skiver af kylling, avokado og mozzarella. Dette var egentlig bare et billede jeg tog for at vise hvor hyggelig en dag med lækker frokost jeg havde haft med en veninde
En hurtig forret til fredag eller inspiration til påskefrokosten lige om lidt. Jeg kan ikke få nok af stenbiderrogn, det smager af hav, det er friskt og det er lig med forår
Lad derefter kagen køle afpå en rist. Mår jeg tænker sommer og kage - er der helt sikkert mange af frugt involveret, så dagen kage blev en Sommertærte med frugter og mazarin-bund
Har netop idag modtaget mit helt splinter nye kamera og kunne slet ikke vente med at få det i brug, derfor kastede jeg mig ud i en lille lækker tærte med laks, så jeg netop kunne afprøve mit nye kamera
) Jeg forestille mig, at denne "tærte" (eller nærmere æggekage), vil passe perfekt til et hyggeligt brunchbord med lækkert brød og pålæg til, da den kan laves i portionsstørrelsen, men også fint kan laves i et stort tærtefad
D. e. t. r. p. i. z. a. u. d. n. m. l. b. o. k. å. s. f. ,. g. 1. -. 2. ½. v. æ. ø. /. h. T. 5. c. 8. O. 3. B. j. K. y. L. H. E. ¾. 4. 6. R. P. 0. S. I. 7. N. F. ) l
D. e. n. o. p. s. k. r. i. f. t. å. æ. m. d. y. l. g. b. u. …. j. a. ø. v. ,. h. C. E. O. H. –. V. P. (. 4. 2. ). 5. 0. -. M. &. c. B. A. 1. F. T. I. Æ. K. 3. S
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.