Weekenden er startet for flere timer siden, og jeg venter familiebesøg fra Sverige. Alle vejrudsigter siger koldt vejr og byger, men det bliver en GOD weekend
På utallige opfordringer kommer her opskriften på Lagkagehusets drømmekage. Siden jeg skrev og fortalte om mit møde med Ole Kristoffersen og de opskrifter, jeg fik med hjem til min historie, har mange af jer spurgt efter opskriften på drømmekage
Vi har så meget dejlig laks i fryseren, efter vi havde besøg af fiskemanden. Det giver anledning til at lave forskellige retter med laks, og ikke bare den marinerede udgave der steges på panden, som jeg ofte tyer til
Paul Hollywood, dommer i den Engelske Bagedyst er ophavsmand for for denne opskrift på Scones. Det er først fornylig jeg har lært at bage scones, rækkefølgen skal nemlig være ret præcis, og dejen må ikke æltes for meget
Da jeg umuligt kan trumfe tarteletter med høns og asparges igennem på ugentlig basis - ville ellers gerne, idet det jo smager frygteligt godt - har jeg fundet en smutvej, der smager lidt af det samme
