Små lækre semlor på en meget grim tallerken . Fastelavnsboller på svensk. Egentlig er der rigtig mange udgaver af denne højtidsbolle, så et sted skulle jeg jo starte
5 kvarter med færgen Aarhus-Odden. 30 min i bil og der mellem lammefjord og høje træer, dukker det store slot op nede for enden af aléen i al sin pragt med voldgrav olielamper til at lede os vej op i gården til den knap så porøse indgangsdør der er vældig diskret og kun fordi der med stort står reception
