På fredag skal jeg til skriftlig eksamen. Seks timers koncentreret arbejde i sommervarmen. Det kræver selvsagt en madpakke, og hvor lækker en portion koldskål eller en lækker sandwich med rejer og dildressing end lyder, så er ingen af delene særligt velegnede til at have stående i varmen og til at spise hurtigt og uden at det kræver en pause fra skriverierne
I den nyeste AMO bagebog er denne opskrift at finde. Prøv dem for de smager sindsygt godt. Tror måske jeg næste gang vil lave store burgerboller til madpakken af dejen og nogle stænger som tilbehør til suppe
