Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 14 Opskrifter
Mine Favoritter
Havregrynskage

Havregrynskage

Det her er en dejlig nem og hurtig opskrift , hvis man er lækkersulten og skal have noget indenfor en overskuelig periode - den kan godt smuldre lidt, men det ødelægger jo ikke smagen
Knækbrød med røde linser

Knækbrød med røde linser

Jeg faldt lige over den her opskrift på Det ser ud som en dejlig variant af det ellers så efterhånden kendte kerneknækbrød, så den må jeg helt sikkeret prøve
Tomatsuppe med linser

Tomatsuppe med linser

Jeg elsker suppe. Nogle gange har jeg bare brug for, at den er fyldig nok til at holde mig mæt i lang tid
Linse suppe

Linse suppe

En rigtig god og mættende linse suppe. Jeg serverede den med en kold tomat/yoghurt/avokado salsa og nybagt brød til
Sandwich boller

Sandwich boller

- fik en idé om at kæresten min skulle have andet end bleg toastbrød med på sin madpakke, men da han ikke er så glad for kerner og groft brød, så gav han kravene om at der ikke måtte være kerner i,de måtte ikke være for grove og at de ikke måtte være tørre
Kartoffelporresuppe

Kartoffelporresuppe

I lørdags skulle der laves mad til mange, og da jeg er på et stramt budget, besluttede jeg at servere kartoffelporresuppe
Sandwich med Torskerognsalat

Sandwich med Torskerognsalat

Hvis man holder øje med reklameaviserne, så fås torskerogn meget billigt. Dertil er det sundt, så der er ingen grund til ikke at lade det indgå i frokosten
Broccolisuppe

Broccolisuppe

D. a. t. e. r. n. b. l. v. g. d. f. o. s. u. p. y. i. ,. j. å. m. c. h. k. ø. æ. B. (. 2. ). 1. 5. 0. 7. 4. L. S. N. T. E
Kærnemælksbrød

Kærnemælksbrød

Brødtype. Grovbrød med kærnemælk og surdej. Tidsforbrug.  15 minutter til at samle og ælte dejen. Hævetid. 12-16 timer på  køl
Linsesuppe med pærer og bacon

Linsesuppe med pærer og bacon

Hak løget. Skræl gulerødderne og skær i små tern. Varm olien i en gryde og brun karryen af. Tilsæt løg, gulerødder og presset hvidløg og steg et kort øjeblik
Linse-Karry Suppe

Linse-Karry Suppe

Denne suppe smager SÅ godt. 3 – 4 personer2 løg groft hakket2 fed hvidløg hakket1 spsk. olivenolie2 tsk

Brændenældesuppe

Brændenælder er meget sunde og rent faktisk lækre at bruge i madlavningen.  De kan sammenlignes med spinat og kan f
Madpakkeklapper/mini rugbrød, glutenfrie

Madpakkeklapper/mini rugbrød, glutenfrie

Bagekursus d. 08. 10. 11. Disse små brød, smager helt fantastiske og kan varmt anbefales. Ingredienser5 dl lunkent 50 g røde linser (kogte) 1 tsk sukker /eller honning 1 brev tørgær 10 g Fiber husk 45 g solsikkekerner 30 g hørfrø 1 tsk salt 50 g quinoa flager 50 g rismel ½ tsk kulør 350g brown mel Doves farm 1