Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Cornflakestoppe og chokoladehjerter

Cornflakestoppe og chokoladehjerter

                Det står lidt stille på bloggen for tiden. Men med både flytning og eksamen på programmet, er der nok at se til, så jeg håber, I bærer over med det
Hindbærkonfekt

Hindbærkonfekt

smager utrolig godt. jeg fandt ideen i denne måneds udgave af Mad fra hjemmet og tænkte den var ret nem at lave
Chokoladekonfektkager

Chokoladekonfektkager

Her kommer så opskriften på chokoladekonfektkagerne, som jeg lavede til min far's 70 års fødselsdag. Til ca
Årets julekonfekt anno 2012

Årets julekonfekt anno 2012

Så er jeg gået i gang med året julekonfekt. Denne portion var til min søde kusine, som sætter stor pris på at jeg vil lave konfekt til hende og familien
Årets konfekt.

Årets konfekt.

Crunchy kikse-chokoladerChokoladeganascheBountystængerBagte marcipankuglerChokoladeganascheCrunchy kikse-chokoladerNougat og chokolade smeltes over vandbad
Mere julekonfekt

Mere julekonfekt

Pyha, så blev lørdag til tirsdag. Beklager. Vi har været syge her i huset, så siden søndag er det absolut kun det mest nødvendige, der er blevet gjort
Nem weekends mad!

Nem weekends mad!

Pitabrøds pizzaPitabrød med hakkede tomater, skinkestrimler, revet ost, ananas, basilikum, oregano, salt og peber
Pasta ala Mexico og drømmekage

Pasta ala Mexico og drømmekage

Her kommer så opskriften på den fantastiske pasta ala mexico ret, som jeg lavede i går. Jeg er så ny i blog verdenen, så jeg glemte ALT om at tage et billede af retten inden vi begyndte at spise af den
Klassisk drømmekage

Klassisk drømmekage

Mine kollegaer i it-afdelingen kan især godt lide drømmekage, og da de er uundværlige synes jeg, at de skulle have deres drømme(kage) opfyldt
Ovnbagt laks med sunde fritter

Ovnbagt laks med sunde fritter

Jeg prøver på at nævne det - og stresse over det - i alle mine indlæg. Hvis du ikke lige var klar over det, så er min mand og jeg ved at flytte fra Florida og hjem til lille Dannevang
Lakridsis, citroncreme, marengs og crumble

Lakridsis, citroncreme, marengs og crumble

Ca. 6 tallerkenerJeg har ladet mig inspirere af Chocolat's lakridsis, og lavet min egen version som indeholder lakridsis i en skal af hvid chokolade, citroncreme, citronmarengs og hasselnøddecrumble
Cobbler med bær

Cobbler med bær

En engelsk /amerikansk kage. Cobbler adskiller sig fra crumble ved at dejen er mere kikseagtig. Det er super nemt og kan fremstilles på ingen tid
ChokoOat Cookies

ChokoOat Cookies

- ganske enkelt fantastiskeOg ikke mindst vanvittig nemme at bakse sammen. Opskriften er fundet i Arla/Karolines app under småkager

Ingas Crumble

Fik følgende opfordring på facebooksiden fra Tinna Holt Roesen. "Iiih kommer opskriftet på apple-crumble ikke snart, er da bare super spændt på om din variation er bedre end hvad vi plejer at lave
Pluk pluk pluk

Pluk pluk pluk

En stor del af mit køkkenbord er i disse dage stadig fyldt med lækre efterårsæbler fra mine forældres have
Æble-mandelkage

Æble-mandelkage

Æblekage. 275 g. hvedemel 50 g.  sukker1 knsp salt10 g. gær1 dl. lunet mælk1 æg (stuetemperatur)50 g. smør (stuetemperatur)500 g
Æbletærte ala Amsterdam

Æbletærte ala Amsterdam

Appelgebak met slagroom eller æbletærte med flødeskum er bestemt anbefalesværdigt, hvis du er på ferie i Amsterdam, - og det fås på stort set alle caféer
Æblekage de luxe

Æblekage de luxe

Mørdej. 175 g smør 250 g hvedemel1/2 tsk salt100 g sukker1 æg2 spsk fløde* Bland alle ingredienser sammen, og stil den koldt i ca 1 time
Pull-apart bread

Pull-apart bread

E. n. k. o. m. b. i. a. f. r. s. ø. d. ,. æ. l. e. g. -. t. u. v. O. 1. 5. 3. 0. 6. 2. /. j. h. M. G. T. (. K. å. S. ). Æ. D. L. F. y. p. I. N. H. J. B. 4. 8. U. ". P. c. a l
Mormors frugtkage med marcipan

Mormors frugtkage med marcipan

E. f. t. e. r. a. h. v. b. g. 2. o. m. n. s. å. k. d. u. i. ,. j. c. O. D. p. l. æ. K. y. (. ). H. S. L. T. 4. 5. 0. -. 3. 1. ø. ½. R. F. 7. I. P. B. V. G. J. M. N. ". U. A