Jeg skulle lave en lagkage til min mors fødselsdag i fredags. Jeg er helt vild med Mette Blomsterberg, og på et tidspunkt var der på DR1 en serie der hed kongerigets kager, hvor Mette Blomsterberg tog rundt i Danmark og samlede opskrifter fra en række almindelige danskere
Endnuet hold koldhævede boller har været igennem min ovn. Jeg plejer at røre dejen sammen på slum, men denne gang vejede jeg ingredienserne af og skrev ned, så det her er muligt at gengive opskriften
