I aften har jeg lavet pulled chicken. Et lidt mindre tidskrævende projekt end pulled pork. Inspirationen fandt jeg hos Miss Muffin, men da jeg ikke havde alle ingredienserne så blev det taget lidt på slum
Stenalderkost eller “Palæo” går i sin enkelthed ud på at spise som vores forfædre. Vi vælger dog lige at tilberede maden og må leve med, at kødet er pakket og gjort klar for os
Hov - har glemt at blogge om den thailandske oksekødssalat, som netop er kommet på repertoiret. En af de tre retter, som jeg med garanti altid vælger, når jeg spiser på asiatiske restauranter
Hvis du lider af araknofobi, da jeg trøste dig med, at det er et brød der er tale om. Jeg har kreeret et brød bagt på en øl som jeg syntes er helt fantastisk
