Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 31 Opskrifter
Mine Favoritter
Chocolate Chip Whoopie Pies

Chocolate Chip Whoopie Pies

 Alle mine fine små whoopie pies voksede nemlig sammen til en stor firkant. Om en lille uge skal jeg på en shoppe tur til Tyskland
Whoopie pies med kakao

Whoopie pies med kakao

Som lovet, kommer her opskriften på Whoopies. Giver ca. 20 færdige whoopies. 230 g mel. 75 g kakao. 1 tsk Natron

Æble Kanel Macarons

Hvis du elsker macarons, så er se opskriften på hindbær macarons, lakrids macarons, basilikum macarons, pistacie macarons eller en af mine andre macaron opskrifter
Den bedste jordbærfrosting

Den bedste jordbærfrosting

Jeg stødte en dag på en opskrift med en ny slags topping lavet på en slags marengs. Det skulle prøves og første forsøg gik over al forventning
(U)hyggelig start på efterårsferien

(U)hyggelig start på efterårsferien

- men dog stadig efterårsferieOg jeg nyder det allerede, for hvad er bedre, end at starte sin efterårsferie med at bage en kæmpe bunke kager (læs
Halloween tema vol.1

Halloween tema vol.1

I. m. o. r. g. e. n. s. ø. d. a. h. l. v. i. w. u. p. M. 2. f. 4. J. b. t. S. k. 1. å. 3. æ. ½. H. ,. -. B. 5. D. ). y. c. j. ". /

Nyd de her lakridsmarengs - mumsDe er ganske fortryllende - og utrolig nemme at lave. Opskriften kommer her
Kæmpe Lakrids og hindbær marengs

Kæmpe Lakrids og hindbær marengs

Lakrids og hindbær marengs.                                                   Opskrift på Lakrids og hindbær marengs
Chokolademuffins med hindbærcreme og italiensk marengs

Chokolademuffins med hindbærcreme og italiensk marengs

PrintChokolademuffins med hindbærcreme og italiensk marengs Mængde.  cirka 15 stk.  IngredienserMuffin90g mørk chokolade (Minimum 50% kakao)250g hvedemel1 tsk natron225g sukker50g kakao1tsk vaniljesukker1,25dl sødmælk1dl flydende margarine2,5dl A381 ægHindbærsmørcreme (til kernen)50g smør150g flormelis½tsk vaniljeekstrakt1 pose frosne hindbær optøede uden vædeMarengs175g + 25g sukker65g vand2,25 past æggehviderSaft af ½ citronEvt
Lakridsmarengs

Lakridsmarengs

Her kommer endnu en opskrift med lakrids. -) Marengs kan laves med utrolig mange smagsvarianter, men lakridsen gør underværker her
Lakridsmarengs

Lakridsmarengs

Lakridsmarengs. 65 g. æggehvide65 g. sukker65 g. flormelis½ tsk. lakridspulver (Bülow)2 tsk. salt lakridssirup (Bülow)Lakridsmarengs

Marengs-spøgelser!

Når dagene er lange, mørke, kolde og fulde af blæst og regn, er der ikke andet at gøre end at skrue op for lyset, varmen og hyggen indenfor
Lakrids kys

Lakrids kys

B. o. r. t. s. e. f. a. i. g. k. y. d. b. ,. j. n. h. å. ). D. v. ø. m. -. l. æ. L. C. 5. 0. 3. 1. /. 2. u. p. (. ü. w. P. T. V. K. S. H. A
Citrontærte med marengslåg

Citrontærte med marengslåg

Der var jo Melodi Grand Prix for et par weekender siden, og selvom det ikke gik videre godt for Danmark, så er det stadig en fantastisk mulighed for at lave god mad og samles med gode venner for at spise det og have gode diskussioner om deltagerne
Hindbærtærte med marcipan

Hindbærtærte med marcipan

I. s. i. d. t. e. u. g. h. a. v. C. r. n. f. o. æ. l. p. å. b. ø. m. y. D. ,. 8. j. J. k. S. c. G. F. x. z. M. T. V. H. -. O. ). B. (. 2. 5. 1. ½. 3. 4. 0. L. /. R. K. P. E. 7. >. N. ". ♥
Yndlings æbletærte på smuldre-måden

Yndlings æbletærte på smuldre-måden

Det tager sammenlagt under en time, det smager som en bid af himlen, og det er billigt og nemt. Det er virkelig svært at være på kur om efteråret
Lemon cupcakes

Lemon cupcakes

Både mine forældre, min søster og min farmor fik glæde af kagerne, og syntes ganske godt om dem. Bagte forleden nogle ret lækre citron cupcakes

Lemon meringue pie

Så er det endelig lykkedes mig at sammestykke den perfekte lemon meringue pie efter at have prøvet en del opskrifter
Cupcakes til oldemor, 85 år

Cupcakes til oldemor, 85 år

Cupcake, cupcake wrappersOldemor har fødselsdag, 20. april. 85 år og det skal fejres på bønhørrigvis. Derfor skal hun have lidt sødt til kaffen

Cupcakes med citron og italiensk marenges

D. i. s. e. k. a. g. r. h. j. f. t. å. n. d. b. l. ,. m. o. p. æ. -. v. ø. y. L. c. ). C. u. 1. 5. 3. 2. 0. S. (. P. R. F. B. I. 6. /. 7. N. ) g
Lime Curd

Lime Curd

Faktisk har jeg. altid været mest til de søde sager frem for de sure – men så. smagte jeg lemon Curd hos en veninde til vores fælles fødselsdag