Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 17 Opskrifter
Mine Favoritter
Spinatboller

Spinatboller

Så skulle der lige bages boller igen, og denne gang blev det disse lækre spinatboller. Jeg havde egentlig taget spinat op af fryseren, for at lave spinatlasagne, men nu blev det lige til boller i stedet
Raw stenalderbrownies

Raw stenalderbrownies

Jeg har været til CrossFit to gange i ugens løb også, hvor jeg har efterladt en del af huden i mine håndflader på pull-up-barren
Baunty bars

Baunty bars

Nem nem opskrift på en sundere bounty end dem man køber. cremen fra en ds. kokosmælk. 2 spsk. kokosolie. stevia150 g
Glutenfrie hindbærsnitter

Glutenfrie hindbærsnitter

Endnu en gang har jeg været i gang med at eksperimentere med glutenfri bagning. Denne gang har jeg fremtryllet en opskrift på glutenfrie hindbærsnitter
Chokoladekage med ostecreme, glutenfri

Chokoladekage med ostecreme, glutenfri

En lille lækker sag til søndagskaffen - ostecremen smager helt fantastisk. Kan fint serveres uden is. 1 1/4 dl vand60 g smør2 spsk kakao150 g glutenfri mel, jeg brugte Schär C1 tsk natron220 g sukker1 æg0,6 dl kærnemælk2 tsk vanillesukker Creme50 g smør, stuetemperatur250 g flødeost, naturel (jeg brugte Philadelphia light)160 g flormelis25 g kakaoTænd ovnen på 150 grader
Glutenfri Drømmekage

Glutenfri Drømmekage

Dejlig let og luftig drømmekage. Kagen her er glutenfri, men kan også laves med spelt eller kakaopulver
Store, hjemmelavede flødeboller

Store, hjemmelavede flødeboller

D. e. t. h. r. j. o. n. g. ,. a. f. b. l. m. ø. i. v. d. k. s. å. u. I. G. C. y. æ. H. p. ). V. J. c. (. 3. +. M. F. 1. 0. 2. 6. %. 5. 4. T. A. -. S. R. ½. B. L. 7. ". P. K. O. Æ. /. >. N. E. w
Lakridsmuffins

Lakridsmuffins

Lørdag havde jeg besøg af mor, far og lillebror, og de blev budt på disse lækre kager. Nam siger jeg bare

Hindbær-lakrids muffins

Hindbær og lakrids går godt sammen siger mange, så det skulle da afprøves i nogle muffins. Denne opskrift har jeg selv ændret i, så den er sundere end den rigtige udgave
Blåbærmuffins med blåbærskum, glutenfrie

Blåbærmuffins med blåbærskum, glutenfrie

Fidusen er her at optø blåbærrene, til de bliver helt bløde, så de kan farve dejen blå, så vær opmærksom på at du har den slags bær, som er blå indeni, for at få den fulde effekt
Kokosstænger

Kokosstænger

Gode hurtige småkager, der også er laktosefri. 150 g. Gul Finax melmix. 100 g. kokosolie. 125 g. rørsukker. 120 g. kokosmel
Ingefærsmåkager, glutenfrie

Ingefærsmåkager, glutenfrie

300 g blå Finax150 g smør el. margarine250 g sukker1 æg1 tsk af hver. st. nellikerst. kardemomme st. ingefær½ tsk natron2 tsk
Fabulous Cheesecake

Fabulous Cheesecake

Om du er cheesecake-elsker (som mig) eller stadig mangler lidt for at blive overbevist - vil jeg love dig, at denne opskrift er værd at prøve kræfter med og vil være et hit hos både venner og familie
Pizzasnegle, glutenfrie

Pizzasnegle, glutenfrie

Opskriften på dejen kan bruges som grunddej, jeg bagte følgende med samme dej, pølsehorn, hvidløgssnegle, franskbrød og pølsebrød
Pølsehorn, glutenfrie

Pølsehorn, glutenfrie

Opskriften på dejen kan bruges som grunddej, jeg bagte følgende med samme dej, pizzasnegle, hvidløgssnegle, franskbrød og pølsebrød