Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 7 Opskrifter
Mine Favoritter
KTK - Klassenstimekage

KTK - Klassenstimekage

Min store nevø spurgte mig, om jeg ville hjælpe ham med, at bage en kage til hans klasse. Om fredagen har de klassens time, og skiftes til at have kage med
Hokkaidosuppe

Hokkaidosuppe

Skrub hokkaidoen under rindende vand. Flæk græskaret med en skarp kniv og tag kernerne ud med en ske. Skær hokkaidoen i grove stykker
Yndlings æbletærte på smuldre-måden

Yndlings æbletærte på smuldre-måden

Det tager sammenlagt under en time, det smager som en bid af himlen, og det er billigt og nemt. Det er virkelig svært at være på kur om efteråret
Ingefærsmåkager*

Ingefærsmåkager*

ca. 70 stk. 300 g. hvedemel3 tsk. bagepulver3 spsk. støt ingefær120 g. fuldkornshvedemel250 g. smør180 g. sukker1-2 stænger vanilje evt

Svinekam på italiensk

Denne måde at tilberede en svinekam på er genial. Den smager så fuglene synger, og den er egentlig ret simpel
Rødbedetzatziki m. lakrids

Rødbedetzatziki m. lakrids

"En lyserød herlighed med et twist". Her den anden aften sad jeg så et skønt madprogram på TV2, der hedder Go'appetit, hvor værterne fra Go'aften Danmark arbejder sammen med tre kendte kokke og hjælper almindelige danskere med at lave mad