Lammekrone Denne opskrift bryder lidt med dele af konceptet på denne blog da det er lidt dyr og lidt mere kompliceret end mine øvrige opskrifter Peters Paleo
Langtidsstegt oksemørbrad med kartoffelfondant, syltede løg og mousserende sauce Dette er min hovedret til nytårsfesten 2012-13. Langtidsstegt Oksemørbrad. 800 g Oksemørbrad/kalvemørbrad125 g Blåbær150 g Akacie Honning Peters Paleo