Når vi køber kylling kører vi gerne ud til Hopballe Mølle og køber deres gode majskyllinger. De er opdrættet under langt bedre forhold end de kyllinger man almindeligvis kan købe
For leden fik vi en hel kylling, som vi kogte i vand med en masse grøntsager og lidt salt. De kogte grøntsager kommer til at smage ekstra godt, da de tager lidt smag fra kyllingen og bliver lidt saltet, samtidig får kyllingen lidt smag fra grøntsagerne
Vi have købt rigelige mængder af krabbeklør og pil-selv rejer og lavede en skøn hjemmelavet aioli. Krabbeklør er meget enkelt at lave, men smager fantastisk på et godt stykke brød sammen med aiolien som sætter prikken over i’et
F. r. i. s. k. t. o. e. g. n. m. a. f. ,. y. j. -. å. d. u. p. b. v. I. æ. l. ø. h. R. M. ". A. H. D. S. (. 4. ). 6. 0. 1. 3. 2. c. ½. B. O. T. K. 5. 7. 8. ) g
Print This Post. Kogt hamburgerryg er en dejlig, dansk ret. Og grønkål er jo dejligt nærende. Har man lyst til flere grøntsager, kan man jo servere nogle små karotter til eller gulerødder
2 kuller af mellem str, se billede, vi kogte de 2 mindste, og havde rigeligtvand til kogningsalt3-4 hele peber kornlidt citronsaftevt lauerberbladFisken rengøres, hoved og hale skæres af
4) Når kyllingfileterne er færdigkogte, tages de op og kødet rives fra hinanden i små stykker. Vi bliver i det sunde, lette og velsmagende hjørne med denne pastasalat
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.