Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Pollo Diavolo -Djævle kylling

Pollo Diavolo -Djævle kylling

Kære dig derude.  . Den anden opskrift I får, er en ægte italiensk én.  Pollo Diavolo bedre kendt som Djævle kylling
Rødbedesalat med syrlige æbletern

Rødbedesalat med syrlige æbletern

Det er en meget smuk og nem salat at tilberede, som er spækket med sunde vitaminer og mineraler. Rødbede er en grøntsag, som vi ikke er så gode til at anvende herhjemme
Kyllingedeller med yoghurtsalat

Kyllingedeller med yoghurtsalat

Til 3 personer. (Kan spises i alle 3 faser af South Beach kuren - Og jeg er sikker på, at man også kan grille dellerne på spyd på grillen her i sommertiden
Chicken tikka masala

Chicken tikka masala

Godt nytår. Juleferien er veloverstået, men jeg kan vist ikke undsige mig, at en vis dovenhed er indtrådt ovenpå alle fridagene med hensyn til madlavning
svampe risotto m. røget kyllingelår

svampe risotto m. røget kyllingelår

Konsistensen på en risotto er virkelig en smagssag og i mine øjne må den ikke blive for tyk - men flyde en smule ud på tallerkenen
Gratineret torskefilet

Gratineret torskefilet

Skræl og riv gulerødderne groft. Skær porren og løget i tynde strimler. Sautér grønsagerne i olie i ca. 3 minutter
Linsesovs

Linsesovs

Lækker og nem linsesovs, som spises med pasta. Godt krydret, men kan sagtens tåle mere chili, hvis man kan lide det stærkt