Ugens tema. Omelet. Denne omelet er nok egentlig mere en æggekage, men hvis man ønsker det kan fyldet serveres som fyld i omeletten i stedet for at steges med æggemassen
Jeg har længe haft et ønske om at samle mine opskrifter på et sted på bloggen. Nogle af opskrifterne er mine egne mens andre er opskrifter der er omkonstrueret efter andres originalopskrifter og endelig er der opskrifter gengivet fra diverese magasiner og kogebøger
Denne fiskeret er rigtig dejligt fyldig og rigtig sund, der er godt med løg,tomat og røde linser i. Svits 3 store løg og 5 fed hvidløg så de bliver blanke uden at blive brune