Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 12 Opskrifter
Mine Favoritter
Kartoffel pizza

Kartoffel pizza

Kartofler er fyldte med vitaminer og er sund kost. Spis kartoflerne med skræl på der gemmer sig også vitaminer i skrællen
Paleo kartoffelmos - Blomkålsmos

Paleo kartoffelmos - Blomkålsmos

1 blomkål3 fed hvidløg25 g klaret smørSalt & peberMuskatSkær blomkålen i buketter. Hak hvidløg groft. Damp blomkål og hvidløg i ca 10 min, der skal stadig være lidt bid i kålenKom blomkål og hvidløg over i et dørslag og lad det dryppe af

Kyllingepie med kartoffelmoslåg

I aftes skulle vi have noget vi ikke har fået længe – kyllingepie. Det er faktisk flere år siden jeg sidst har lavet den, så det var på tide at støve opskriften af, tage skåneærmerne på (NOT) og lave en lækker pie – vi har gerne til et par dage i sådan en fætter
Jordbær- og banan"koldskål"

Jordbær- og banan"koldskål"

Måske synes du, at titlen (trods citationsstegnene) lover lidt for meget. Der er jo hverken æg eller mejeriprodukter i, som i "rigtig" koldskål

Hvidkålssalat med ingefær og chili

Denne hvidkålssalat er nem at lave og på samme tid rigtig frisk, ikke mindst pga ingefæren og chili. Det er ikke noget vi normalt bruger i vores salater, så det her var en lille guldklump af en opskrift som var gemt i GO kuren fra TV2
Hjemmelavet koldskål uden æg

Hjemmelavet koldskål uden æg

- men med andre lækkerierFor generelt har jeg jo ret svært ved at klemme morgenmad ned, når det skal foregå tidligt på morgenen
Kyllingefrikadeller med urter

Kyllingefrikadeller med urter

500 g. hakket kyllingekød1 ægmasser af friske finthakket urter, evt. salvie, basilikum, bredbladet persille, estragon1/2 glas grøn pesto1 finthakket rødløg1 dl havregryn2 fint revet gulerødder1/2-1 tsk