Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Varm rosenkålssalat

Varm rosenkålssalat

Igår aftes fik vi helt almindelige danske frikadeller. De blev lavet, som det i min optik hører sig til, på en blanding af kalvekød og svinekød
Rosenkålsalat med bacon

Rosenkålsalat med bacon

400 g rosenkål200 g. god røget bacon i tern1 citronskal + smag til med saften1 spsk. honning1 håndfuld groft hakket valnødderlidt oliesalt og peberFjern de yderste blade fra rosenkålen og skyl dem godt, hvorefter de halveres