kogebog

kogebog

  • 5 Opskrifter
Fransk appelsinsalat

Fransk appelsinsalat

I kampen for desserten, efterretten, lidt lækkert og sødt til ganen, er en klassisk fransk appelsinsalat en sikker vinder

Blomkålssalat!

Grill-sæsonen er så småt gået i gang, rundt omkring i Danmark. Jeg har derfor lavet en opskrift på en cremet salat med blomkål og ideen var faktisk at den skulle erstatte den ellers så vellidte kartoffelsalat
Kyllingepie med champion, bacon og porrer!

Kyllingepie med champion, bacon og porrer!

Længe har jeg gået og haft lyst til kyllingepie og dermed opstod denne velsmagende opskrift. Jeg kan anbefale alle med hang til tarteletter med høns, at prøve at lave denne nemme og cremede pie
Farsbrød med krydderurter og ost

Farsbrød med krydderurter og ost

Jeg er stor tilhænger af farsbrød, man kan variere det i det uendelige og bruge hvad man har, og det passer sig selv i ovnen, mens man kan lave alt muligt andet
Scones efter Paul Hollywood opskrift

Scones efter Paul Hollywood opskrift

Paul Hollywood, dommer i den Engelske Bagedyst er ophavsmand for for denne opskrift på Scones. Det er først fornylig jeg har lært at bage scones, rækkefølgen skal nemlig være ret præcis, og dejen må ikke æltes for meget