Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 24 Opskrifter
Mine Favoritter
Varmrøget laks med agurk i ravigottecreme

Varmrøget laks med agurk i ravigottecreme

Jubii det er blevet sommer. Solen varmer, man pruster og stønner men vi må ikke klage. Det er så skønt. Denne lille lette ret er super som en forret, eller som en frokost ret
Lakseruller med avocado/wasabicreme og agurker

Lakseruller med avocado/wasabicreme og agurker

Til forret forleden dag lavede jeg de her skønne lakseruller inspireret af opskriften her. Jeg lavede 2 slags lakseruller - dem som jeg skriver om nu og de her - lakseruller med laksemousse i
Havregrynskugler

Havregrynskugler

Hej. Jeg kedede mig rigtigt meget idag så jeg lavede nogle lækre havregrynskugler, med kokos pynt. De er uden kaffe da jeg ikke kan lide det, så de er helt "børnevenlige"
Oldemors havregrynskugler

Oldemors havregrynskugler

Det her er verdens bedste havregrynskugler. Som Louise fra Hjertemad skriver er det altid ens egne havregrynskugler der er de bedste og sådan har vi det også i vores familie
Havregrynskugler

Havregrynskugler

Nem opskrift på havregrynskugler til jul. Men det er hårdt arbejde at røre i blandingen. Ingredienser. 200 g blødt smør
Kransekager

Kransekager

Marcipan er og bliver en lækker spise, og noget af det mest simple der kan kreeres ud af marcipan må være kransekager
Fedtfattige havregrynskugler

Fedtfattige havregrynskugler

December = Julebagning og masser af hygge. -). Men julebagningen behøver jo ikke være af den mest usunde slags
Lyserøde havregrynskugler

Lyserøde havregrynskugler

Det lyserøde tema forsætter naturligvis dagen igennem her på bloggen. De her havregrynskugler udsprang at jeg var i Netto med min største søn på 6 år, som fik øje på nogle fæle lyserøde romkugler
Havregrynskugler

Havregrynskugler

Smørret dominerede alt for meget. Havregrynskugler fås i mange varianter. Det er vel lige før ethvert hjem med respekt for sig selv har sin egen opskrift på havregrynskugler
Havregrynskugler

Havregrynskugler

Da jeg i søndags bagte småkager beordede Tommi mig til at lave havregrynskugler. Sådan nogle har jeg ikke lavet siden hjemkundskab i folkeskolen, så jeg fandt min gamle hjemkundskabmappe frem og gik igang torsdag aften imens vi så tv
Fedtfattige havregrynskugler

Fedtfattige havregrynskugler

I dag har jeg lavet en portion fedtfattige havregrynskugler med et espresso shot. Det er mit eget lille eksperiment, men jeg har dog lavet dem før - denne gang har jeg bare ændret lidt i målene da jeg ikke var fuldkommen tilfreds sidst
Havregrynskugler med rom

Havregrynskugler med rom

Har længe gået og overvejet at lave havregrynskugler. Har kigget lidt på romkugler også, men havde ikke lige nogle kagerester, så det blev ved havregrynskuglerne
Havregrynskugler

Havregrynskugler

Jul er absolut min yndlingstid på året. Jeg går altid og tæller ned til, hvornår jeg kan tillade mig at gå amok med julepynt, -guf og -kalendre, uden at jeg bliver set på med mærkelige øjne af gemalen (og så taler vi ikke om, at jeg så julekalender i august, bare fordi jeg havde lyst)
Konfekt #2 - Luksus havregrynskugler

Konfekt #2 - Luksus havregrynskugler

Den anden konfektting var disse lækre havregrynskugler i en luksusudgave som indeholder alverdens lækkerier og ikke er for de fedtforskrækkede
Lækre og sunde "Havregrynskugler"

Lækre og sunde "Havregrynskugler"

Masser af vitaminer og mineraler - sukker er såkaldte tomme kalorier, hvor dadler er rige på kalium, fibre, A-vitamin, fosfor, jern, calcium og magnesium
Havregrynskugler

Havregrynskugler

Havregrynskugler Ingredienser (ca. 25 stk) 4 dl havregryn1dl flormelis1 dl kakaopulver(jeg brugte den fedtfattige fra urtekram)1,5 spsk vand 100 gram smør (stuetemperatur)Alle de tørre ingredienser blandes grundigt
Låge nr. 8 - Havregrynskugler

Låge nr. 8 - Havregrynskugler

Jeg har prøvet at peppe mine op med lidt kaffe og vaniljeessens. En nem julegodte er havregrynskugler. Det er en form for julekonfekt som kan laves i mange varianter
Låge nr. 11 - Finskbrød

Låge nr. 11 - Finskbrød

I dag er der finskbrød på bloggen. Finskbrød er i Danmark en velkendt julesmåkage. Det er en simpel og lækker lille småkage, og jeg elsker den
Muffins med hindbær eller blåbær

Muffins med hindbær eller blåbær

Opskriften er en af Mette Blomsterbergs, men med mine egne inputs. Jeg har fornyligt bagt muffins med blåbær og muffins med hindbær
CREME BRULEE MED FRUGT

CREME BRULEE MED FRUGT

en af de desserter alle både elsker og frygter en smule.  lige indtil den sidder i skabet. derefter kan man kun elske creme brulée
Havregrynskugler

Havregrynskugler

Ohhhhh… Det er lang tid siden jeg har opdateret bloggen… fy. haha. Nå, men vi hopper direkte ud i en fantastisk opskrift som blev afprøvet i går
Vanijekranse

Vanijekranse

I mandags var der Madklub. Og denne gang var temaet Mormor-mad.  Jeg skulle egentlig bare have drikkevare og værtindegave med, men jeg måtte bare have et eller andet med og hvad er mere mormor end vaniljekranse
Havregrynskugler og julekage

Havregrynskugler og julekage

år i træk at mine store piges mødregruppe kommer på besøg til jul, hos os. Er der ikke noget med at du plejer at lave kage og konfekt