Grønkål er sammen medrosenkål, en af de sundeste grøntsager. Det kræver blot at du skyller den, ribber den, tilsætter hakket løg, salt og peber og lidt olie samt citron eller din bedste dressing
Læg dem i en tagine sammen medrosenkål (fjerne lige de yderste blade og skær den nederste del af stokken af), halverede hvidløg, hvidvin, salvie og timian
Smagen af sommer. Stegt andebryst medsalatmed rabarber, ærteskud og sukkerærter og mormordressing. rosastegt andebryst, rabarber, ærteskud, ærter og mormordressing
Jeg synes personligt, at den puréen gik rigtig godt sammen med kyllingen – dog kan jeg forestille mig, at det fungerer endnu bedre med vildt til, men det var ikke lige på lager her i husstanden
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.