Krydr med chilipulver og havsalt, på begge sider. Chili, stødt eller tørret. Hjemmelavet burger smager bare godt, især hvis man steger bøfferne på en grill, og smører bollerne med en hjemmelavet krydder-mayonnaise
Det her er opskriften på en marokkansk chilisauce. Jeg skulle selv prøve at lave den da jeg skulle bruge den i en opskrift og da jeg søgte efter en opskrift kom der lige så mange forskellig opskrifter ud af det, som der kom hits på google
1 chili i den stærke genre. 1 chili i den stærke genre. Min mand bekendtgjorde for et par uger siden, at vi en aften inden længe skulle have Pulled pork hotdog til aftensmad
Jeg er vild med chili – i alle former og afskygninger og til alle måltider – også morgenmad. I år bugnede min svigerindes flotte, nye drivhus af chilier i alle farver, faconer og styrker
Gulerødder med Chili til 2 personer. En skål salat kan være godt tilbehør, men når man gerne skal have 600 gram frugt og grønt hver eneste dag, så må det gerne være lidt mere spændende end det
Middagsmad uge 40 - Inspiration, madplan, indkøbsseddel, opskrifter og tipsEfter en dejlig weekend i det københavnske i selskab med skønne mennesker starter ugen fyldt med energi. (baseret på nedenstående opskrifter til 4 personer - alt er indkluderet, så husk at tjekke køkkenbeholdningen for, om du har nogle af ingredienserne i forvejen)4 kyllingbryst4 svinekoteletter4 gode bøffer2 fileterede og flåede rødtunger eller en anden fladfisk - eller en hel tredje fisk (bare der er til 4 personer)1 lille pakke parmaskinke eller to skiver1 hvidløg3 rødløg2 avocado1 Romainesalat300 g rosenkål2 moden papaya1 rødt æbleFrisk ingefær (stort stykke1 lille hvidkålshoved14 gulerødder3 rød chiliPurløgFrisk timianFriske koriander2 citroner3 limefrugt1 bakke æg1 pk smør1 lille bæger Creme fraiche 18%1 lille dåse ansjoser1 glas kapersØsterssauceFiskesauceSmagsneutral olieOlivenolieÆblecidereddikeDijonsennepKarrysalt og peberSukkerAhornsirupCashewnødderHasselnøddeflagerPerlerugOpskrifterKylling med kål og cashewnødderDenne ret er enkelt og lynhurtigt lavet - den er sund og den smager supergodt. -)2 modne papayafrugter2 røde chilier3 lifefrugter2 spsk ahornsirup2 spsk fiskesauce4 gode bøffer1 stor plukket romainesalat1 bundt friske koriander2 rødløg i både2 avokado i skiver2 spsk ingefær i tynde strimler1) Mos kødet af 1 papaya og blandt det med 1 hakket chili, saften af 2 limefrugter, sirup og fiskesauce2) Kom marinaden i en frysepose sammen med bøfferne, og lad dem marinere i køleskabet i 1-2 timer (gerne mere)3) Steg bøfferne i lidt olie på en varm pande og krydr med salt4) Lad dem trække i 5-10 minutter, inden du skærer dem i skiver5) Anret salaten, koriander, løg i både, avodado i skiver og 1 papyafrugt i tern på tallerkerner og top med ingefærd, 1 chili i skiver, lifmesaft og strimler af bøf. 3 rød chili. 2 røde chilier. 1 hakket chili
Jeg kan godt lide stærk mad, og har lavet disse ris med eller uden kød i en del gange, er man ikke til chili, kan de laves uden, og i stedet laves med paprikaLaves de uden kød, fungerer de fint som tilbehør til det ønskede kød
D. e. r. h. a. i. k. v. æ. t. d. l. s. å. m. n. g. y. o. p. f. u. M. j. ø. c. S. B. ,. 1. -. 2. 0. 8. b. (. ). N. ½. w. K. I. V. W. 3. T. L. 4. F. P. ”. Ø. ” l
Dippen var egentlig også enkel, men her er opskrifterne. 1 spsk ChiliolieSkær kyllingebrysterne ud i mundrettebider, a la nuggets størrelse, og ryst dem i marinaden i en pose
I. a. f. t. e. n. h. r. v. i. p. ø. o. g. y. s. d. j. k. b. l. ,. æ. m. u. D. å. V. K. c. C. J. ). O. 2. 1. L. 5. 0. ½. -. (. é. B. S. M. R. 4. H. P. N. T. 6. w. . A. g
Her er salaten, der kan forlænge sommeren en smule. Der er så meget godt i denne salat, der får den til at smage dejligt af sommer og solskin og hvem vil ikke gerne holde fast i det lidt endnu