HOVEDRETTER

HOVEDRETTER

  • 12 Opskrifter
Koteletter i fad - gæstemad

Koteletter i fad - gæstemad

Igår kom et vennepar over for at spise. Jeg fandt først ud af menuen kl. 14, og øverst i fryseren var der koteletter, så det blev til koteletter i fad med resten af bacon/cocktailpølser fra brunchen i søndags

Mørbradgryde

Skær bacon i små stykker… og svits dem på en hed pande. Hældes i en gryde. Rengør og snit alle grønsagerne

Mørbradgryde - klassisk

Start med at hakke dine løg fine og skære dine champignoner i kvarte. skær mørbraden i ca. 2 cm tykke skiver som du banker let flade med din håndryg
Mørbradgryde med masser af grønt

Mørbradgryde med masser af grønt

 . … en varm, fyldig ret til den sundere side og dejlig vintermad. I november købte jeg en stor kasse svinemørbrad i Bilka, de kan bruges til så mange ting og de fylder ikke meget i fryseren
Mørbradgryde med Chorizo og Champignon

Mørbradgryde med Chorizo og Champignon

U. g. e. n. s. t. m. a. G. r. y. d. f. l. ø. J. i. u. M. ,. o. k. æ. b. å. h. v. E. C. z. p. 2. I. 0. 1. c. 5. ½. 4. %. 3. F. j. S. H. B. T. -. 6
peberfrugter m. krydret løgfyld fra Sri Lanka

peberfrugter m. krydret løgfyld fra Sri Lanka

Hovedretter fyld. peberfrugter fra Sri Lanka m. krydret løgfyld.  . _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
parmesangrillet selleri m æble/valnøddesalat i mayo

parmesangrillet selleri m æble/valnøddesalat i mayo

Hovedretter ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
mandelfrikadeller

mandelfrikadeller

Hovedretter 50 g røde linser. mandelfrikadeller. ____________________________________________________________________________________________________________________________________________
Oksesteg med Rodfrugter

Oksesteg med Rodfrugter

Hovedretter,. Oksesteg med Rodfrugter. Opskrift Oksesteg med rodfrugter.  . Ingredienser. 2 Kg oksefilet / culottesteg
Keftédes græske frikadeller

Keftédes græske frikadeller

Hovedretter,. Keftédes græske frikadeller. Opskrift Keftédes græske frikadeller. Ingredienser ½ Kg hakket oksekød(eller lammekød)3 skiver toastbrød2 løg, fint hakket2 æg3 fed hvidløg, fint hakket1 bundt persille, fint hakket1 tsk
Selleribøffer

Selleribøffer

Hovedretter. Selleribøffer. Opskrift selleribøf, selleribøffer, selleri bøf.  .  Ingredienser. 1 selleri. 1 æg. Rasp