Mine Favoritter

  • 6 Opskrifter
Mine Favoritter

Blåbær moussekage

Blåbærmousse på en chokoladebund glazeret med en blåbær mælke glaze. Opskriften giver ca. 6-8 runde eller dråbeformede kageforme
Banoffee Cupcake

Banoffee Cupcake

Sommeren står i sundhedens tegn for mig, med alt hvad det indebærer af sund kost og træning. Så jeg har ikke fået bagt så meget som jeg ønskede, men jeg er så absolut heller ikke stoppet
Fudge med bailey og mint

Fudge med bailey og mint

Så er jeg i gang med at få udgivet nogle af de opskrifter, som jeg har afprøvet og taget billeder af, men som jeg ikke har fået skrevet her endnu

Nem fudge med nødder

Julen står også i konfektens tegn, og da det altid er marcipan der bliver lavet, besluttede jeg mig for noget andet
Fabelagtig Fudge

Fabelagtig Fudge

En mørk og cremet chokoladefudge med små søde strejf af hvid og lys chokolade. Skal den smage ekstra meget af jul kan den tilsættes lidt kandiseret appelsinskal eller et drys hakkede valnødder – uhm
NEVER FAIL FUDGE

NEVER FAIL FUDGE

I går aftes lavede jeg chokoladefudge (eller chokoladekarameller om man vil) american style. Denne opskrift har efterhånden mange år på bagen i USA (lige omtrent 50 år), men er stadig forholdsvist ukendt på denne side af kloden