Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Ægte italiensk Porchetta

Ægte italiensk Porchetta

Jeg har læææænge haft lyst til at lave en ægte italiensk porchetta. I den forgangne weekend fik jeg endelig mulighed for prøve min lyst af
Hjemmelavet ketchup

Hjemmelavet ketchup

Hvad er fidusen ved at lave sin ketchup selv. Jeg synes, at udover de åbenlyse fordele ved at man slipper for kunstig farve- og smagsstoffer, så er det en skøn ting fordi man kan få den lige som man vil have den
Hjemmelavet ketchup

Hjemmelavet ketchup

Det havde dog ingen betydning for smagen – i stedet blev det blot en lækker ‘relish’ til mine burgere
Gourmet Burgeren!

Gourmet Burgeren!

En burger kan varieres i mange afskygniger og efter eget ønske, men denne version er bestemt en af favoritterne