Foråret er kommet med godt vejr og dermed er grill sæsonen også igang. Hvad er bedre som tilbehør til bøffer og pølser end hvidløgsbrød, vi kender alle den version der købes på frost i butikkerne
S. u. p. e. r. t. i. l. b. d. å. s. v. n. h. j. ,. f. k. m. g. o. J. a. y. (. H. I. ). E. L. K. R. O. ø. æ. U. -. c. T. 4. 6. 0. 1. 5. /. 2. 9. 3. C. x. D. w. ½. ". B. N. P. F. M. Ø. 7. V. *
Det er små kødboller lavet af oksekød, godt krydret med spidskommen, koriander, chili og ingefær. I sidste weekend lavede jeg for første gang disse indiske koftas
Mos kartoflerne sammen med to fed hvidløg. Det indiske køkken er ubetinget mit yndlings. Derfor har jeg været nødt til at forsøge selv, og med tiden er resultaterne blevet nogenlunde, synes jeg selv
Jeg kigger altid efter ideer i min hverdag og bliver inspireret på mange måder, men falder selvfølgelig også nogle gange i den der vane med at lave de samme retter om og om igen - men det er nu også mest, når der er noget der smager ekstra godt
Den stinkende sunde naturmedicin, hvidløget, er en uundværlig smagsgiver… hvis du kan lide smagen. Hvidvinsmarineret rødspættefilet med knust peber og lun salat Marineret rødspætte… mums
Smagsfyldte indiske hakkebøffer med ris, grøntsager og cremet stærk sauce. Opskriften på Indiske hakkebøffer med ris og grøntsager er oprindeligt postet her
Små dejpakker med fyld af enten kartofler, kød, grøntsager. Den dej samosaer normalt bliver lavet med er tyndere, og som regel frituresteges de så de er helt sprøde
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.