Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 6 Opskrifter
Mine Favoritter
Speltbrød

Speltbrød

 . Print PDFBrødtype. Surdejsbrød på speltmel, Tidsforbrug. 15 minutter til at samle og ælte dejen, Hævetid
Rodfrugter bagt i ovn

Rodfrugter bagt i ovn

Ingredienser. * 2 gulerødder * 2 persillerødder * 2 løg * 1 knold selleri * 4 kartofler * 4 fed hvidløg * 2 spsk
Rösti af rodfrugter

Rösti af rodfrugter

I dag lavede jeg de her dejlige Rösti, som er en god alternativ måde at bruge rodfrugter på. Jeg serverede den til en ribbensteg og sammen med en god salat
Speltbrød med en god krumme

Speltbrød med en god krumme

Dette brød har jeg lavet efter opskrift fra Claus Meyer. Jeg lader brødet koldhæve i mit soveværelse, så jeg ikke behøver at dobbelthæve brødet om morgenen, som Meyer skriver

Sunde speltboller

Mmh, lune speltboller til frokost. Med oliventapenade, stearinlys og en sød kæreste, som kom hjem fra 7 timers eksamen - tilfældigvis lige til en halvsen frokost
Rodfrugttærte

Rodfrugttærte

D. e. t. r. n. u. a. b. l. v. i. d. f. o. g. …. s. y. j. ,. h. m. k. æ. J. ø. p. å. O. S. B. 1. 0. 2. -. R. –. (. ). ½. 6. 5. c. T. M. Æ. N