Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 9 Opskrifter
Mine Favoritter
Sunde kanelsnegle

Sunde kanelsnegle

Mine kanelsnegle er ernæringsforbedret ved, at jeg har sparet på sukkeret og i stedet brugt æbler til at søde med
Asiatisk inspireret kyllingegryde

Asiatisk inspireret kyllingegryde

Eksempelvis karrypasta, som jeg ofte bruger i mine asiatiske retter, indeholder både løg og hvidløg, som langt fra er godt for maven
Wok med kylling, kokos og peanuts

Wok med kylling, kokos og peanuts

I dag har Oskar og jeg været en tur i biografen med mødregruppen, hvilket var en god oplevelse, filmen vi så var "Jagten"
Wok med Hvidkål, Gulerod og Oksekød

Wok med Hvidkål, Gulerod og Oksekød

Denne wok-ret er lidt utraditionel. Den er nemlig lavet på råvarer som er typisk danske, og som kan købes overalt til en god pris
Wok med Kylling og Cashewnødder

Wok med Kylling og Cashewnødder

Dette er en af de mindre spicy wok retter, som jeg af og til laver. Der er ikke chili og andre stærke ingredienser i, smagen kommer i stedet fra sojasauce, forårsløg og ingefær
Forårsruller med oksekød

Forårsruller med oksekød

Forårsruller. 4 gulerrødder skåret i julienne. 200 g hvidkål finthakket. 1 spsk olivenolie. 2 tsk karry. 2 fed hvidløg revet
Calzoner med kødsovs

Calzoner med kødsovs

I køleskabet stod en rest kødsovs fra aftensmaden den anden dag og derfor ville jeg bruge den i disse calzoner fra AMO 3