Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Grød-tid! (glutenfri)

Grød-tid! (glutenfri)

Grød, grød, grød - jeg er vild med grød.  Havregrød, hirsegrød, quinoa/ris-grød, boghvedegrød. risengrød
Glutenfri Chokoladekage med mokkacreme

Glutenfri Chokoladekage med mokkacreme

Denne vidunderlige chokoladekage er lavet med mørk chokolade, mandel og kokosmel. Mokkacremen er nem at lave og sammen smager det himmelsk
Glutenfri Pandekager a'la Peach Melba

Glutenfri Pandekager a'la Peach Melba

J. e. g. r. ,. s. o. m. t. i. d. l. n. æ. v. M. a. k. -. ). O. p. b. j. f. å. u. h. y. I. T. P. c. G. '. (. 5. 0. ø. 1. /. 2. F. S. ". H. K. B. R

Hørfrø/gulerodsboller uden gluten og gær

Endnu en opskrift fra mig. Jeg har været meget i køkkenet på det sidste for at finde på nye ting, man kan spise når man nu ikke må få banan, hasselnødder og gluten
indisk linseret med søde kartofler og chili

indisk linseret med søde kartofler og chili

indisk linseret med søde kartofler og chili.  . ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Quinoagrød

Quinoagrød

Her er en lækker 100% vegetabilsk morgengrød fyldt med essentielle aminosyrer, et højt proteinindhold og et lavt fedtindhold
Quiñoagrød med kanelæbler og blomstercreme

Quiñoagrød med kanelæbler og blomstercreme

Quiñoa skal jeg ikke kloge mig på - jeg ved bare at den er et frø, det er sprængfyldt med proteiner og gode aminosyrer, og skal vaskes før brug, fordi den indeholder et naturligt sæbestof

OVER NATTEN GRØD

DIN MAVE VIL takke dig for at lade dine gryn stå i blød natten over. Hvorfor den vil det. Det skal jeg fortælle dig
Morgengrød af brune ris (glutenfri)

Morgengrød af brune ris (glutenfri)

Grød af brune ris med æble, persimonne, vanilje og kanel. Denne grød laves af forkogte brune ris, som jeg har portioneret i små poser og lagt dem i fryseren - lige til at tage op og komme i gryden

Søde (sunde) sager med Savannah

I går var jeg til en utrolig hyggelig aften i selskab med Savannah og en 11-12 andre bloggere. Sagen var den, at vi dels skulle høre en masse om COOP’s Savannah-produkter, og dels skulle bruge dem i en række søde sager, vi skulle fremstille på forskellige hold
Rawcake - Citrontærte

Rawcake - Citrontærte

Forledes lavede jeg rawcake. Jeg elsker rawcakes, og jeg føler mig endda lidt sund når jeg spiser dem. Der er mange opskrifter, jeg skal have prøvet af, men jeg valgte at starte med en citrontærte, som du får opskriften på her
Mælkefri Gulerodskage med Cashewcreme

Mælkefri Gulerodskage med Cashewcreme

Når man er på en mælkefri diæt og sukker efter en gulerodskage, som der umiddelbart altid er flødeostecreme ovenpå, hvad gør man så
Glutenfri Quinoaboller

Glutenfri Quinoaboller

Disse glutenfri boller har. en konsistens som almindelige boller. Der er ikke brugt FiberHUSK, men hvis man
Morgen-pandekager (glutenfrie)

Morgen-pandekager (glutenfrie)

og så var mine tanker kun på én ting. Det var en dejlig søndag morgen. Ikke noget vækkeur, som ringede, ikke nødvendigt med snooze - blev bare vækket af, at solen stod ind imellem persiennerne

Glutenfrit quinoarugbrød

Opskriften er fra Sandra Kristine Åbo Pedersen50 g gær2 tsk honning6 dl vand200 hirsegryn200 boghvedekerner100 g svesker600 g søde kartofler(afkølede)5 dl vand200 g solsikkekerner100 g hørfrø100 g sesamfrø50 g Husk200 g boghvedemel200 g kikærtemel200 g majsmel1 tsk fennikelfrø, knuste2 tsk havsaltlidt peber1

Chokoladekage med jordbærdrøm, glutenfri

Jeg glemte at tage et billed inden den var spist, så det får i næste gang jeg laver den. En super, super lækker kage, som ser utrolig flot ud

Rabarber crumble, glutenfri

Hurtig, nem og lækker rabarber kage. ca 500 g rabarber1 dl sukker1 spsk revet frisk ingefær (kan udelades)Crumble masse

Glutenfri pæretærte fra DCF´s landsmøde i Sønderborg

Billed følger senere En rigtig lækker tærte, som vandrehjemmet havde bagt til os. 3 modne pærer100 marcipan100 g sukker100 g smør2 æg100 g blendede mandler1 tsk bagepulver2 tsk vaniljeSmør en tærteform, skræ pærer i både, skræ kernehuset væk, og del pærerne yderligere en gang så du får 8 både af hver, fordel dem i tærteformen

Amerikanske bananmuffins

dk en fantastisk blog, som er en af minefavoritter. Dette er en af de bedste muffinsopskrifter jeg endnu har prøvet
Uskyldig chokolade/banantærte, glutenfri

Uskyldig chokolade/banantærte, glutenfri

Denne tærte er næsten fri for alt, den er glutenfri, mælkefri, sukkerfri, med lavt fedt indhold og højt proteinindhold, og så er den bare lækker og nem at lave
Mandelkager, uden mel

Mandelkager, uden mel

Fantastisk lækre kager som smager hen ad kransekage, bare bedre, og med et tvist af appelsin. De er let sprøde på ydersiden og dejligt seje og svampede i midten, absolut værd at prøve