eks Stamppot, det er kartoffelmos med en eller anden grøntsag mast ned i det. I det første indlæg om Hollandsk mad fortalte jeg om deres mini rosenkål der IKKE bliver skamkogt, witlof (julesalat) med skinke i ostesovs, Zuurkool som er en art sauerkraut, uitsmijter og deres pandekager
Hak løg, hvidløg og ingefær i brunoise. (små tern)Skær græskarret i tern på ca. 1x1 cm. Steg løg, hvidløg, garam masala og ingefær til løgene bliver gennemsigtige
Bland mel, kakao og bagepulver i en anden skål og sigt det ned i æggesnapsen. Til det årlige bogudsalg for en lille måneds tid siden - kom jeg åbenbart for sent
Som regel er det blot med et glas glögg eller kaffe og et stykke sødt, men det er dejligt at kunne ønske glædelig jul til hinanden når nu man ikke skal holde den sammen
Bland de våde ingredienser godt sammen i en anden skål. Put din Swiss Buttercream i en anden sprøjtepose med en blomstetyl eller rund tyl og sprøjt i ønsket mønster på dine muffins
Bunden deles i to og der smøres creme ud over den ene, og den anden lægges over med undersiden opad. Mine søde børn har ofte klaget over, at de er blevet snydt for mælkesnitter i deres madpakker i børnehave og skole
) Når jeg skriver sådan, er det fordi jeg flere gange efter at have set Mette Blomsterberg eller en anden dessert-vizard trylle den lækreste creme brulée frem, selv har stået med en halvflydende lækkersmagende vaniljecreme, der bare ikke er blevet rigtig stiv og derfor kun har sendt tankerne i retning af creme brulee pga
Til sidst røres æggeblandingen sammen i en anden skål og hældes på tærten. Salt & peber. Salt & peber. For nogle uger siden havde jeg lyst til at lave nogen slags for madtærte
Skær den anden halvdel af citronen i skiver. Ovnbagt laks – Laks er en skøn fisk. Selv folk der hævder ikke at kunne lide fisk, kan som regel lide fisk når der kommer laks på bordet
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.