Helles favoritter

Helles favoritter

  • 12 Opskrifter
Traditionel Amerikansk Cheese Cake

Traditionel Amerikansk Cheese Cake

Når danskerme hører ordet cheese cake forbinder de det ofte, med en blæverlignende substans som på dansk kaldes en ostelagkage
Tiramisu Cupcakes (18 stk)

Tiramisu Cupcakes (18 stk)

Dette må siges at være den perfekte kombination af en lækker cupake toppet med en cremet og let mascapone creme
Meatza - GUDEaftensmaden.

Meatza - GUDEaftensmaden.

I weekenden så jeg den lækreste meatza inde på instagram. Så det skulle jeg selvfølgelig prøve at lave
Verdens bedste chokoladekage

Verdens bedste chokoladekage

Intet mindre. Dét søgte jeg på da jeg skulle lave feriekage til mine kolleger og der blev ønsket "chokoladekage med chokolade på"
Bær-Banan Is

Bær-Banan Is

Blandet bær- og bananis. Antal. 10 portioner. Tid. Forberedelse 10 min. Tilberedning 10 min. Pris. Billig. Sværhedsgrad

Sund, lækker og cremet bananis

Jeg havde et par bananer liggende i køleskabet som sang på sidste vers, så det var oplagt at lave det om til en portion bananis til lørdagshyggen
Hindbær is, fedtfattig og frisk.

Hindbær is, fedtfattig og frisk.

Her er en nem og fedt fattig, frisk og hjemmelavet is. 300 g optøede hindbær350 g mager yoghurt naturel100 g sukker3 pasteuriserede æggehvider1 spsk sukkerHindbær, sukker og yoghurt piskes med el pisker til hindbærene er helt findelt
Pizza fra Magstræde 16

Pizza fra Magstræde 16

Tvisten er hermed afgjort. Magstræde 16 laver KBH's bedste pizza der kan købes for penge. Har siden sommer haft en uafgjort fejde kørende mellem Mother i Kødbyen og Magstæde 16 på ja - Magstræde 16
Suppe af bagte tomater med hvidløg og rosmarin

Suppe af bagte tomater med hvidløg og rosmarin

 Lørdag var der tomt i vores kalender og vi ville bare slappe af herhjemme. Troede vi, for da klokken slog 11 og vi allerede havde pudset vinduer, rengjort hele huset, ordnet heste, hevet nogle buske op og leget med Buddy - ja, så blev vi nød til at finde på noget andet at lave
INDBAGT LAKS.

INDBAGT LAKS.

INDBAGT LAKS MED SPINAT OG SQUASH. Jeg beklager stilheden her på bloggen, jeg skal nok prøve at komme efter det

Pizza med svampe, mascarpone og kørvel

Ahh, weekendmad. Denne pizza opskrift er inspireret af “Skovturspizza” fra Gorm Wisweh´s “Pizza”, en bog der absolut kan anbefales