Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 16 Opskrifter
Mine Favoritter
Havre-kokos-chokolade Cookies

Havre-kokos-chokolade Cookies

Meget lækre. -)ca. 30 stk. 200 g. rørsukker eller muscovadosukker 50 g. smør120 g. kokosolie1 spsk.  hørfrø eller sesamfrø1 tsk
Speltcupcakes med blåbær

Speltcupcakes med blåbær

I sidste uge var min veninde og jeg i gang med at eksperimentere i køkkenet. Jeg har, som jeg tidligere har nævnt, fået sponsoreret en masse lækre økologiske varer fra Svansø

HAVRE- OG SPELTGRYNS PANDEKAGER

De er fyldte med mineraler som magnesium, phosphor, jern, zink og kobber. LØRDAG MORGEN ER pandekage morgen
Småkager fyldt med Chokolade

Småkager fyldt med Chokolade

De her småkager er virkelig gode. De har et sprødt bid og så er de fyldt med delikat mørk chokolade. Man kan også fylde småkagerne med hvid chokolade, myntechokolade, frosne bær eller en anden lækker hård creme

Kalvesteg stegt som vildt

Læg baconskiverne oven på kødet og snør det til en steg. Smelt smørret i en stegegryde og brun kødet på alle sider
Frugtsalat til julefrokost

Frugtsalat til julefrokost

I år lavede jeg den dejligste frugtsalat til julefrokosten. Du skal bruge. jordbær. blåbær. blå vindruer. pærer

Squash lasagne

Dette er et alternativ til en lækker hverdagslasagne, uden pasta men med mere grønt og alt det gode. Steg kyllingfarsen med lidt olie i en pande og kom hvidløg, skalotteløg, hakkede tomater, gulerødder og basilikum i og lad simre og få smag
Moussakka

Moussakka

G. r. æ. s. k. v. e. i. o. n. a. f. m. u. M. g. t. d. b. l. /. ø. ,. å. p. D. y. R. c. h. O. 4. -. 5. I. K. 0. (. 2. ). 1. ½. 3. 7. z. B. F. S. j. L. H. T. N. é. Æ. 8. A. g G
Fyldte squash

Fyldte squash

Jeg gav desuden mine nogle minutters grill til sidst for ostens skyld. Der er en interessant artikel fra en af mine yndlingsbloggere her, hvis du gerne vil have en grundig gennemgang
Squash-spaghetti med kødsovs af hakket kylling

Squash-spaghetti med kødsovs af hakket kylling

Åhhhh… Sundheds-trip er begyndt. Og der vil nok være meget mindre kage i en lang periode. Der skal smides nogle kilo, og det gøres jo som bekendt ved at kontrollere hvad man spiser
Græskarrugbrød uden surdej

Græskarrugbrød uden surdej

 Jeg må altså indrømme, at dette absolut må siges, at være en af mine nye tilkomne laster - friskbagt rugbrød med et blødt og saftigt indre og en sprød og knasende skorpe
Squash-nøddebrød – uden tvivl min egen favorit!

Squash-nøddebrød – uden tvivl min egen favorit!

Nøddebrød, stenalderbrød, paleobrød og hvad det nu ellers hedder. Jeg følger sjældent en opskrift, men kommer bare hvad jeg nu har af nødder og frø ned i en skål sammen med æg og olivenolie
Groft, glutenfrit ”rugbrød”

Groft, glutenfrit ”rugbrød”

Dette glutenfrie rugbrød. er groft og utroligt lækkert af et ikke-rugbrød at være. For at give det. glutenfrie brød en mørk farve, er der tilsat carob, som fremstilles af malede og
STENALDERBRØD

STENALDERBRØD

Det er supersundt. Det smager skønt. Det er så let at lave, at selv vi sclerosetrætte mennesker kan ryste det ud af ærmet og byde os selv og andre på hjemmebag

KOLDHÆVEDE RUGBRØDSBOLLER

Jeg laver altid mine på slum og tømmer, hvad tømmes kan. JEG BAGER ALTID mit eget brød. Det smager bare bedre og så kender jeg indholdet