Ja, jeg har et mærkværdigt forhold til det lilla kålhoved, men noget, der både er pænt og sprængfyldt med vitaminer, kan man da ikke andet end holde af
Det er en meget smuk og nem salat at tilberede, som er spækket med sunde vitaminer og mineraler. Rødbede er en grøntsag, som vi ikke er så gode til at anvende herhjemme
I dag er rødbedesalaten lavet af mine egne rødbeder 1-2 dl græsk yoghurt. Rødbedesalat – af kogte rødbeder 1-2 dl græsk yoghurt 2 spsk let mayonnaise1 fintsnittet løg1 spsk rørsukker2 spsk eddikeSalt og friskkværnet peberCa
4 - 5 personer500 g kyllingefilet1 porrer i tynde skiver6 tomater skåret i mindre stykker1 stor peberfrugt i tern2 gulerødder i strimler lavet med kartoffelskrælleren1½ dl vand½ dl fløde½ dl hvidvin1 boullionterning 2 fed hvidløgsalt og peber100 g gratineringsostfrisk revet parmesan350 g pasta - jeg brugte de fine båndreder
Mmmmmm denne cremede jordskokkesuppe er som skabt til en kold efterårs-/vinteraften. Jordskokker er efter min mening den mest delikate af alle rodfrugter - nok også den dyreste, og mest besværlige at have med at gøre
D. e. t. r. n. a. f. d. l. æ. k. s. c. o. p. i. ,. v. ø. m. g. u. b. h. -. å. L. j. (. y. ). 4. S. 1. 3. 0. F. 2. O. C. 5. B. K. 6. 7. H. 8. 9. G. é. m l
Den dag jeg lavede dette stod menuen på. Kartofler i ovn m. barbecue Kylling med spinat og philadelphia og parmaskinke rullet udenom Råkost-salat med gulerødder, æbler, rosiner og mandler Koldsovs- Vi kendte ikke resultatet på forhånd
Igår lavede min kæreste og jeg en VIRKELIG god kylling-grøntsags-tærte med feta og hytteost. Før den blev færdig spiste vi det sidste græskar fra igår bagt i ovnen