Hvis du kan lide avokado, så er du sikkert også helt vildt med guacamole. Du kan spise den med det samme, men hvis du har en halv time, hvor guacamolen kan få lov at trække inden servering er det bestemt ventetiden værd
Min gode veninde Sara laver en rigtig dejlig cheesecake, som har inspireret mig til at lave en ernæringsforbedret udgave af den traditionelle cheesecake med flødeost og digestive kiks
Muffins er ofte usunde og fyldt med tomme kalorier fra hvidt sukker og smør. Disse ernæringsforbedrede chokolademuffins gør det lidt nemmere at spise muffins med god samvittighed
LAD VÆRE MED DET. Når du vågner, er det længe siden du har spist og dit blodsukker er derfor lavt. Du vil have mindre energi og hvis du ikke indtager mad vil du have svært ved at koncentrere dig og være klar til dagens oplevelser
Den røde peberfrugt er helt klart et kæmpe hit, og er næsten altid en råvare jeg har i mit køleskab. Derudover hjælper c-vitamin med at optage jern fra kød
Retten består af gode fedtsyrer fra peanuts, som også bidrager med lidt knas og saltet smag, chilien giver en let stærk eftersmag, mens æblerne giver retten sødme
Jeg har brugt de kerner og frø som jeg lige havde i skabene, men du kan sagtens skifte solsikkekerner, græskarkerner, hørfrø og sesamfrø ud med andre frø og kerner, hvis du fortrækker det
Husk sund mad er ikke lig med kedelig mad, men kan sagtens være appetitligt og velsmagende. Det er en perfekt kombination af cremet skyr, ristet rugbrød, knasende mandler og friske søde jordbær
Stenalderbrød er spækket med sundt fedt, protein og gode fiber. Almindeligt rugbrød kan tage en krig, at tilberede med en surdej, mens dette brød blot tager en times tid
Når du laver mad er det vigtigt, at finde en god balance mellem de fem smage og aromaerne. For eksempel kan en kødsovs virke lidt trist i smagen, men ved at tilsætte lidt syre og sukker kan den smage helt perfekt
Som kostvejleder hører jeg ofte at sund mad er besværligt at tilberede og tager en krig i køkkenet, men med få ingredienser kan du smække en lækker wrap med laks og cream cheese sammen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.