Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 5 Opskrifter
Mine Favoritter
Frikadeller og stuvet spidskål/broccoli m/majs

Frikadeller og stuvet spidskål/broccoli m/majs

I aften stod menueen på frikadeller, stuvet spidskål/broccoli og kogte majskolber. Frikadeller. 500g flæskefars, 1 æg, 1 revet løg, 50 g mel, salt og peber, Røres med vand til farsen er lind
Gammeldags agurkesalat

Gammeldags agurkesalat

4 personer. Det skal du bruge. 1 dl eddike. 1 dl sukker. 1 dl vand. 1 agurk. Lidt friskkværnet peber. Sådan gør du
Ovntørrede tomater

Ovntørrede tomater

Jeg opbevarede mine tomater i en lufttæt beholder i køleskabet et par dage. Jeg gav mine tomater mellem 5 og 6 timer, men hvis du gerne vil have dem mere saftige, kan du nøjes med 4 timer
Semidried tomater

Semidried tomater

400 gr tomater. 3 fed hvidløg. 1 spsk. frisk timian. 1 dl olivenolie. 2 tsk sukker. groft salt. peber. Jeg kom til at købe en hel kasse tomater
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Skift de sædvanlige pølser ud med kalkun- eller kyllingepølser. Måske det så skal hedde Dansk pølseret