1 culotte steg - jeg brugte ca. 2 kg culotte til 7 voksne og 5 børnmarinade af. 2 spsk rødvin½ spsk balsamicoedikke1 spsk soya ½ tsk salt peber2 store fed hvidløgKødet ridses på kryds og tværs i fedtlaget
Jeg har samlet mine yndlings pastaretter på Pasta-eksperten. Er man fan af pastaretter eller bare Italien, så skal man jo have en opskrift på carbonara på bloggen
